笔下文学>大明小吃 > 第二十九章 天上龙肉地下驴肉（第1页）
第二十九章 天上龙肉地下驴肉（第1页）
“娘，你说小洛哥能赢吗？”
王婉清紧张的用手紧紧拽住王大婶的衣袖，问道。
陈小洛只跟着张胖子学了三天，
第一天吹了一天的炉火，第二天认了一天的食材，第三天……和了一天的面……
连一向对他信心满满的王婉清都不禁怀疑起人生，
王大婶看了眼不远处正在与唐赛儿说话的陈小洛，摇摇头，叹了口气，
“闺女啊，你要相信陈小洛。”
王婉清诧异的回头。
“你要相信陈小洛无论怎么努力，他就是一坨扶不上墙的烂泥。”
果然如此，
王大婶能夸一句陈小洛的概率基本等于零。
“此言差矣。”
身后突然响起刘东广的声音，只见他身穿白衣，一副……披麻戴孝的模样。
他走上前，与王婉清并肩而立，
“婉清姑娘好，大婶好，
在下倒是觉得陈公子是块上好的璞玉，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”
王大婶瞪大了双眼，深感不可思议，
那神情分明是在说——你丫哪只眼睛看出来的，瞎啊……
台上，
王俊生对着陈小洛和罗大米说道，
“两位需要哪些食材，我安排下人准备。”
他们二人需要做一道菜让三位评委品尝，三位评委评出最终获胜选手。
陈小洛看着吐沫横飞的王俊生，第一次觉得他的吊儿郎当很有可能是装出来的。
摸了摸怀里的欠条，
还是太年轻啊……
罗大米扬了扬手里的颠勺，
“除了必要的配料外，主材在下需要一尾鲈鱼。”
话音未落，一片哗然。
“他要的竟然是鲈鱼？”
“这个时节的鲈鱼可是贵的要命呐。”
“王家会同意吗？”
“别逗了，请个厨子而已，至于弄个鲈鱼试菜嘛？”
不怪人们惊讶，
深秋的鲈鱼可是价值千金。
新鲜肥美的鲈鱼秋天正是长成之时，肉质嫩白，呈一片片蒜瓣状，吃起来鲜嫩清香，没有一丝鱼腥味。
更可贵的是，鲈鱼不像多刺的鲫鱼鲥鱼，整条鲈鱼除了鱼骨架，几乎没有细密的小刺，所以再怕鱼刺的人，也可以放心大胆的吃。
《晋书·文苑·张翰传》记载，西晋时，苏州人张翰在洛阳当官，有一年秋天西风乍起寒潮将临，他想起当下正是家乡鲈鱼最肥美的时候，便写下：
秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥，三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲。“
随后，辞官回家，仅为了吃一口鲈鱼。
可见鲈鱼有多好吃，而恰恰是因为这样，鲈鱼的价格一到秋天，便高居不下。
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