“今天早上是你跟踪我?”
陈小洛眼睛眯成一条缝,打量着装作若无其事的冯莹莹,她的眼睛不安的动了动,没有直视陈小洛的眼神,
她用手拂了一下额头的青丝,轻咳一声,
“我就是好奇,好奇你被锦衣卫带走之后,回来却只字未提,所以才跟过去看看你有什么秘密瞒着我。”
“秘密?”
陈小洛摇摇头,他并不觉得自己有什么秘密,唯一有的秘密估计就是说出来她也不信,他决定告诉冯莹莹自己是锦衣卫的事情。
“其实,我……”
话未出口,却被冯莹莹伸手拦下,
“你不用说,是我多嘴不该问。还是说说你说的那道菜吧,我想不明白什么菜可以让如今的醉仙楼重新生意兴隆起来。”
如同朱允炆和李小六所说,如今醉仙楼的生意江河日下,想要扭转乾坤显然不是一道菜所能做到的。
陈小洛点点头,没再执拗的说出锦衣卫的事,
他用手指摸了摸鼻梁,
微微一笑,
“通过我这些日子的观察,南京城最盛行的吃食应该是咸水鸭,不知对不对?”
“没错,难道咱们也要做咸水鸭?”
冯莹莹眉头微蹙,咸水鸭毕竟是街边熟食,在酒楼最多做个拼盘,也没有哪一家酒楼会费心费力去专门卤鸭子当做招牌菜。
除了滴翠楼。
滴翠楼如今的招牌菜便是咸水鸭,可是若与滴翠楼去竞争,只怕会更加悲剧吧。
那可是南京城数一数二的大酒楼。
陈小洛摇头,
“咸水鸭我可没兴趣,我想问的是那些杀掉的鸭子的鸭血去哪了?”
鸭血?
冯莹莹诧异,要鸭血干嘛?
眉头皱的更紧了,
陈小洛笑了,他这几日在南京城也不是瞎溜达,他也四下观察大明的南京城和他印象中的有什么不一样,确切的说,是在饮食上有什么不一样。
这一观察不打紧,却让他发现了一个重要的事情。
那就是,
南京城没有鸭血粉丝!
曾经风靡一时的南京鸭血粉丝,开遍了祖国的大街小巷,没想到在明朝竟然没有。
粉丝也有,鸭血也有,可就是没有人吃鸭血粉丝,这一发现让陈小洛激动了半天,恰好醉仙楼的生意他也想帮一下,第一个想到的方法就是这个。
“不止是鸭血,卤咸水鸭的鸭汤也没人用,最后都倒掉了,而这两样东西,恰恰是我这道菜的关键所在。”
冯莹莹瞪大了眼睛,一脸的不可思议。
没见过谁家的招牌菜用的是别人家的废料,此时的南京做咸水鸭的熟食小店倒是不少,鸭血和卤水应该都是这些店里的废料。
陈小洛的手敲打着桌面,
“明天先收一些鸭血卤水回来,我先试着做看看。”
“你确定?”
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