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吴大厨有些犹豫,这饮品味道的确上佳,只是他这酒店里多是大老爷们出入,这些人哪里会耐烦喝这个,倒是闺阁中的夫人小姐应该甚是喜爱,特别是如今已经是仲夏了,喝上一碗这样的饮品那可真是沁心入肺的凉爽啊。
“宋娘子,你这果酒味道是好,只是我们归云居是酒楼,大多来酒楼用饭的都是大老爷们,他们哪里会喜欢这样的饮品,所以……”吴大厨前面的话倒是说得顺溜,这后面的话却有些拿不定主意。
沈兰闻言多少有些失望,不过比起这个时代的人,沈兰的脸皮自然厚一些,人家吴大厨虽然没有直接拒绝,可是意思也差不多了,偏偏沈兰装出听不出来的模样,朝他粲然一笑道:“吴师傅可是担心不好卖?既然吴师傅说这果酒味道好,不知道贵店可有冰?”
吴大厨下意识点了下头,倒是有些惊奇这女主知道夏日藏冰的事情,一般的农家人能吃饱肚子就行了,哪里会想到炎炎夏日还有冰,可见这女子倒是真的不大简单,只怕不仅仅是农家妇人。
“可否取上一小块?”沈兰问道。
吴大厨倒没拒绝,反而挥手让连胜去取一下,这个时候冰并不入食物,而是用来冰镇饮品,或者是放在雅间给贵人驱热的,不一会儿连胜就取了一块冰出来,白白的冰块透着凉气。
沈兰看了冰有些囧了囧,竟然是砖块大小的冰,是不是太大了点?犹豫了下,沈兰问吴大厨要了之前喝酒的碗,重新倒了一碗酒。然后将冰块放了一部分到碗里,因为冰块的进入,碗里飘起屡屡白雾,等到碗壁沁出水汽,沈兰才将冰块重新拿了出来还给连胜,又将碗递给吴大厨道:“吴师傅再尝尝。”
吴大厨也不客气,接过碗张口就喝了起来。此时冰镇过的果酒味道更好。不仅爽口还透心的凉,在这样的夏日里来上一碗实在是人间美事一件。
“吴师傅,其实你也无须将这果酒当酒水来卖。直接当做冰饮不是很好么?客人进了店,你们端上一大杯这样的冰饮,既解渴又开胃,这么一来你们酒店的菜也能多卖出去几盘,是不?”乘着吴大厨喝酒的机会。沈兰缓缓道来。
如果说一开始吴大厨有些犹豫,那么此刻彻底被沈兰说服了。夏天本来就没什么食欲,酒店里的吃食本就油腻,很多人进了店也不一定会点很多昂贵的菜肴,吃得也不多。比起其他得季节,夏天酒店得生意可以说是差了不少,就是因为很多人苦夏。根本吃不下去东西。
可是喝过沈兰冰镇过的桑葚酒,吴大厨就有种凉快了很多的感觉。很想好好地吃一顿,就着这冰饮一口菜一口酒,完全不受天气炎热的影响,顿时就双眼有些火热地望着沈兰。
“不知道宋娘子这果酒打算怎么卖?”吴大厨问道。
听到这句话沈兰彻底露出了灿烂的笑容,原本就白皙秀气容颜顿时如花开放一般,虽然依然是一身半旧不新的衣服,头发不过用支竹筷子插着,几缕碎发飘散在额前,年轻的脸庞还有几分稚气未脱,可是此时吴大厨和连胜都被沈兰这个笑容迷惑了,只觉得这个女子是世上顶顶好看的人了。
“桑葚是我采的,倒不用多少钱,不过这酿造的酒除却桑葚还有其他的配料在其中,这个配料就不方便透露了,外面的水酒最差是三文一斤,却是比不过我这桑葚酒,我也不要你贵,就五文钱一斤,你看如何?”沈兰笑着问道。
价钱的确不贵,普通的高粱酒都要这个价钱,更何况沈兰做出来的这个桑葚酒市面上并没有,他家可谓是独一份,这么一想吴大厨就应了下来,随后让连胜拿了秤出来将酒称过。
一担的酒,连酒坛子在内一共是八十三斤七两,扣除酒坛子的分量,算沈兰七十斤的酒,一共是三百五十文的钱,吴大厨当场给沈兰结算了银子,又让连胜去屋里搬了跟沈兰的酒坛子差不多的八个坛子出来给沈兰带回去。
沈兰将坛子重新码进了竹筐里,临走之前告诉吴大厨,最好把酒里的果渣过滤出来比较好,吴大厨听了脸就黑了,这小娘子倒是奸诈,等把钱结算完了,才告诉他,那酒水不是纯酒水,里面还有果渣,这么一来这酒就不止五文钱一斤了,不过随后想到这酒他也不会卖五文钱一壶,不管怎么算还是赚钱的,最关键的是喝了这个酒,说不定人家能多吃下几个... -->>
吴大厨有些犹豫,这饮品味道的确上佳,只是他这酒店里多是大老爷们出入,这些人哪里会耐烦喝这个,倒是闺阁中的夫人小姐应该甚是喜爱,特别是如今已经是仲夏了,喝上一碗这样的饮品那可真是沁心入肺的凉爽啊。
“宋娘子,你这果酒味道是好,只是我们归云居是酒楼,大多来酒楼用饭的都是大老爷们,他们哪里会喜欢这样的饮品,所以……”吴大厨前面的话倒是说得顺溜,这后面的话却有些拿不定主意。
沈兰闻言多少有些失望,不过比起这个时代的人,沈兰的脸皮自然厚一些,人家吴大厨虽然没有直接拒绝,可是意思也差不多了,偏偏沈兰装出听不出来的模样,朝他粲然一笑道:“吴师傅可是担心不好卖?既然吴师傅说这果酒味道好,不知道贵店可有冰?”
吴大厨下意识点了下头,倒是有些惊奇这女主知道夏日藏冰的事情,一般的农家人能吃饱肚子就行了,哪里会想到炎炎夏日还有冰,可见这女子倒是真的不大简单,只怕不仅仅是农家妇人。
“可否取上一小块?”沈兰问道。
吴大厨倒没拒绝,反而挥手让连胜去取一下,这个时候冰并不入食物,而是用来冰镇饮品,或者是放在雅间给贵人驱热的,不一会儿连胜就取了一块冰出来,白白的冰块透着凉气。
沈兰看了冰有些囧了囧,竟然是砖块大小的冰,是不是太大了点?犹豫了下,沈兰问吴大厨要了之前喝酒的碗,重新倒了一碗酒。然后将冰块放了一部分到碗里,因为冰块的进入,碗里飘起屡屡白雾,等到碗壁沁出水汽,沈兰才将冰块重新拿了出来还给连胜,又将碗递给吴大厨道:“吴师傅再尝尝。”
吴大厨也不客气,接过碗张口就喝了起来。此时冰镇过的果酒味道更好。不仅爽口还透心的凉,在这样的夏日里来上一碗实在是人间美事一件。
“吴师傅,其实你也无须将这果酒当酒水来卖。直接当做冰饮不是很好么?客人进了店,你们端上一大杯这样的冰饮,既解渴又开胃,这么一来你们酒店的菜也能多卖出去几盘,是不?”乘着吴大厨喝酒的机会。沈兰缓缓道来。
如果说一开始吴大厨有些犹豫,那么此刻彻底被沈兰说服了。夏天本来就没什么食欲,酒店里的吃食本就油腻,很多人进了店也不一定会点很多昂贵的菜肴,吃得也不多。比起其他得季节,夏天酒店得生意可以说是差了不少,就是因为很多人苦夏。根本吃不下去东西。
可是喝过沈兰冰镇过的桑葚酒,吴大厨就有种凉快了很多的感觉。很想好好地吃一顿,就着这冰饮一口菜一口酒,完全不受天气炎热的影响,顿时就双眼有些火热地望着沈兰。
“不知道宋娘子这果酒打算怎么卖?”吴大厨问道。
听到这句话沈兰彻底露出了灿烂的笑容,原本就白皙秀气容颜顿时如花开放一般,虽然依然是一身半旧不新的衣服,头发不过用支竹筷子插着,几缕碎发飘散在额前,年轻的脸庞还有几分稚气未脱,可是此时吴大厨和连胜都被沈兰这个笑容迷惑了,只觉得这个女子是世上顶顶好看的人了。
“桑葚是我采的,倒不用多少钱,不过这酿造的酒除却桑葚还有其他的配料在其中,这个配料就不方便透露了,外面的水酒最差是三文一斤,却是比不过我这桑葚酒,我也不要你贵,就五文钱一斤,你看如何?”沈兰笑着问道。
价钱的确不贵,普通的高粱酒都要这个价钱,更何况沈兰做出来的这个桑葚酒市面上并没有,他家可谓是独一份,这么一想吴大厨就应了下来,随后让连胜拿了秤出来将酒称过。
一担的酒,连酒坛子在内一共是八十三斤七两,扣除酒坛子的分量,算沈兰七十斤的酒,一共是三百五十文的钱,吴大厨当场给沈兰结算了银子,又让连胜去屋里搬了跟沈兰的酒坛子差不多的八个坛子出来给沈兰带回去。
沈兰将坛子重新码进了竹筐里,临走之前告诉吴大厨,最好把酒里的果渣过滤出来比较好,吴大厨听了脸就黑了,这小娘子倒是奸诈,等把钱结算完了,才告诉他,那酒水不是纯酒水,里面还有果渣,这么一来这酒就不止五文钱一斤了,不过随后想到这酒他也不会卖五文钱一壶,不管怎么算还是赚钱的,最关键的是喝了这个酒,说不定人家能多吃下几个... -->>
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