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铁甲蜗牛每公斤可以卖到七百星币左右,换算一下就是接近二十万星币,半天的时间赚到二十万,这生意不亏!
当然这也是运气好才能发现这么个铁甲蜗牛的聚集地,而且经过他们这么扫荡后,估计里面受孕的铁甲蜗牛已经去了大半,短期内是没办法再去大规模捕捉了。
有钱大家一起赚,肖霖当着所有猎手的面,就宣布了跟着他过去的七个猎手,每人奖励五千星币,其中塞斯和马贝尔额外再奖励两千。
这个举措让其他猎手不禁眼红起来,郁闷着之前为何不主动一点跟着去,这么简单的活儿,任何一个职业猎手都可以做到。
而且这些新来的猎手也听说了,之前几位老人抓到了火峰牙鳄,拍卖出了上千万的价格,杨业他们光是奖金和分红,就抵得上他们累死累活地干上两三年了。
这也是肖霖的目的所在,激励其他人,更加努力地做事。
“霖哥,我们要不要留几个下来自己吃?”
杨彦昌有些嘴馋地说道。
“行,挑几个走吧,剩下的交给你照看,千万别把它们弄死了。”
“放心吧!这堆家伙值十多万呢,就是把我弄死也不可能让它们死了呀!”
∴⊙, 杨彦昌嬉皮笑脸地说道,逗得其他人都哈哈大笑了起来。
肖霖抓起一只铁甲蜗牛,摆弄了几下,并没觉得有什么食欲,“这玩意怎么吃,肉看起来黑不溜秋的。”
杨业笑着,接茬道,“铁甲蜗牛虽然是灰黑色的,这是它的一层保护膜,揭开之后就可以看到雪白的肉了,而且这种最好吃最鲜美的可不是肉,而是它体内的卵,那才是精华所在!”
“做法的话,去壳后进行简单的汆烫,切成小片再搭配时蔬卷在一起,调料都用不上,味道就已经十分纯正了!”
雷森对于吃的格外了解。
众人从中挑了几只出来。
铁甲蜗牛的去壳是比较困难的一件事情,毕竟不能直接放开水里烫煮,那样固然它的肉会直接老掉。
这时候考验的就是刀工和技巧了,好在猎手们对处理这些猎物格外地有经验,三两下就把几只铁甲蜗牛给鼓捣好了,肉被完整地从铁壳里剥离出来,去除内脏,清洗干净放到锅里用水汆烫几分钟。
然后再换成细刀切成薄薄的肉片,正如杨业说的那样,洗掉灰黑色的保护膜之后,蜗牛肉成了一种晶莹剔透的亮白色,与之前有了天壤之别,让人看得食欲大开。
除了肉,最重要的部分就是体内的卵,像是小米粒般的大小,通体纯白,大一只铁甲蜗牛身上的卵白还不够一小勺子的,按照他们的说法,一只铁甲蜗牛身价的三分之二,就全在这卵白上了。
马贝尔将切出来的头几片肉抹上了一勺子卵白,第一个拿给的就是肖霖,作为老板,这点... -->>
铁甲蜗牛每公斤可以卖到七百星币左右,换算一下就是接近二十万星币,半天的时间赚到二十万,这生意不亏!
当然这也是运气好才能发现这么个铁甲蜗牛的聚集地,而且经过他们这么扫荡后,估计里面受孕的铁甲蜗牛已经去了大半,短期内是没办法再去大规模捕捉了。
有钱大家一起赚,肖霖当着所有猎手的面,就宣布了跟着他过去的七个猎手,每人奖励五千星币,其中塞斯和马贝尔额外再奖励两千。
这个举措让其他猎手不禁眼红起来,郁闷着之前为何不主动一点跟着去,这么简单的活儿,任何一个职业猎手都可以做到。
而且这些新来的猎手也听说了,之前几位老人抓到了火峰牙鳄,拍卖出了上千万的价格,杨业他们光是奖金和分红,就抵得上他们累死累活地干上两三年了。
这也是肖霖的目的所在,激励其他人,更加努力地做事。
“霖哥,我们要不要留几个下来自己吃?”
杨彦昌有些嘴馋地说道。
“行,挑几个走吧,剩下的交给你照看,千万别把它们弄死了。”
“放心吧!这堆家伙值十多万呢,就是把我弄死也不可能让它们死了呀!”
∴⊙, 杨彦昌嬉皮笑脸地说道,逗得其他人都哈哈大笑了起来。
肖霖抓起一只铁甲蜗牛,摆弄了几下,并没觉得有什么食欲,“这玩意怎么吃,肉看起来黑不溜秋的。”
杨业笑着,接茬道,“铁甲蜗牛虽然是灰黑色的,这是它的一层保护膜,揭开之后就可以看到雪白的肉了,而且这种最好吃最鲜美的可不是肉,而是它体内的卵,那才是精华所在!”
“做法的话,去壳后进行简单的汆烫,切成小片再搭配时蔬卷在一起,调料都用不上,味道就已经十分纯正了!”
雷森对于吃的格外了解。
众人从中挑了几只出来。
铁甲蜗牛的去壳是比较困难的一件事情,毕竟不能直接放开水里烫煮,那样固然它的肉会直接老掉。
这时候考验的就是刀工和技巧了,好在猎手们对处理这些猎物格外地有经验,三两下就把几只铁甲蜗牛给鼓捣好了,肉被完整地从铁壳里剥离出来,去除内脏,清洗干净放到锅里用水汆烫几分钟。
然后再换成细刀切成薄薄的肉片,正如杨业说的那样,洗掉灰黑色的保护膜之后,蜗牛肉成了一种晶莹剔透的亮白色,与之前有了天壤之别,让人看得食欲大开。
除了肉,最重要的部分就是体内的卵,像是小米粒般的大小,通体纯白,大一只铁甲蜗牛身上的卵白还不够一小勺子的,按照他们的说法,一只铁甲蜗牛身价的三分之二,就全在这卵白上了。
马贝尔将切出来的头几片肉抹上了一勺子卵白,第一个拿给的就是肖霖,作为老板,这点... -->>
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