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笔下文学 www.bixiawenxue.org,田园乞丐婆无错无删减全文免费阅读!

    海鲜营养丰富,能给团团圆圆提供许多内陆的辅食中没有或比较少的能量,能吃的食物越丰富,两个小宝贝以后也能长得更好,虽然海鲜也很容易让小宝宝产生过敏反应,但根据秦霜没两三天一次对团团圆圆的身体检查和小七的坚定,两个孩子长得比一般人家的孩子都要健康的多,肠胃也没那么敏感,只要别给他们海吃,基本不会出现什么过敏现象。

    当然,真要吃也得等差不多过年的时候,团团圆圆长到六七个月以后再喂,现在还沾不得。

    在秦霜的翘首企盼中,从莲城来的送海鲜的队伍在三天后终于抵达如意庄!离开莲城前他们只对商船的船长提了一下大致都要哪些海鲜,除了特定的海鲜外其余的则让船长从捞到的海产当中看着给他们送,结果……居然运来了整整十车的海鲜!十辆装得满满当当的车停在如意庄大门前,引来不少食客和附近庄子人的围观,看着说不出的壮观!

    如意庄里也出来了不少人,以秦霜和阿辰为首,地字组出来好几个,玄参,刘倩倩也趁着厨房不忙的时候出来凑了一回热闹。

    送海鲜的队伍领头的人向秦霜和阿辰汇报了一下情况,原来一开始他们出发时带的海鲜一共有十二车,但因为是第一次运送,刚出发的时候因为没把海鲜冰冻好,有一小部分海鲜没几天功夫就坏了不新鲜了,之后越往北边来天气越冷,地面也滑,还出了点事故,结果抵达的时候就少了两车的海鲜。

    秦霜早就料到头一回送海鲜,这些人没有经验,必然要损耗一些,不过十二辆损耗了两辆,数目还真不少,想想怪心疼的,不是心疼钱,主要是在内陆能吃到海鲜极为不易,好容易送来一批,一下子少了那么多,得少吃多少海鲜料理呢!

    这十辆车的海货别看看着挺多,实际上里头有三辆车内放的都是些大鱼,海里的鱼本来就有许多长得比河鱼要大,一辆车里最多能放上十来条,少的可能只能放五六条就装不下了,虽说大鱼吃也能慢慢吃,但从数量上来说还是挺吃亏。

    不管怎么说,总算东西送到,秦霜还是很满意的,北方现在又正好是在冬季,本就被冻着一路送来,抵达以后保存方面也方便很多,直接送到专门存放鱼肉类食材的冰窖里就好。

    送货的人被如意庄的人领进去准备给他们接风,而其余人则注意力全放到了那些他们从没见过的海物上,看庄里的人都一脸的好奇,阿辰直接大手一挥道:“今天晚上让你们吃一顿海鲜大餐!”

    “谢谢东家——!”

    “谢谢主子!”如意庄所有人几乎同时欢呼出声!

    除了丹参几个人因为跟着去莲城吃了不少海鲜,这里的人从小到大也就吃过河里的鱼虾,海鲜,别说吃,见都没见过,丹参回来以后和庄里人说海鱼如何如何美味,可把地字组的其他人给馋坏了,嘴上虽然没说,但一直盼着海鲜能早点送过来他们也能尝尝鲜。

    今天总算是被他们盼到了。

    负责处理海鲜的当然是刘倩倩和红花这两个主厨,她们同样从来没见过海产,当两条有近一米长的鱼被放到厨房里,两个人都有些傻眼。

    刘倩倩咋舌道:“这,这鱼怎么这么大!”

    红花表情也有些呆,“听说,海里的鱼都很大,丹参说团团圆圆小主子百日宴的时候,辰主子亲自出海捞鱼,捞到两条特别好吃的鱼,有将近两米长呢。”所以,一米长的鱼其实也不是很大?

    “我也听说了,但是……”听说和亲眼见到的感觉完全是两回事啊。

    不只是鱼大得吓人,更吓人的还有虾,两个人目光往边上的好几大盆的龙虾上移过去,看着最大的足有他们小腿那么长,最小的也有一尺长的龙虾,艰难地吞了吞口水。他们只见过巴掌大的小龙虾,这么大的龙虾,这辈子都没见过啊!看着那硕大的钳子,都觉得背脊发凉,这要是不小心被夹住,手指头还不得给夹断了?

    除了龙虾,另一头还放了三盆海蟹,同样比她们见过的河蟹大了两三倍,钳子也很吓人,虽说之前一直被冻着至今还没完全化开,计算化了又不会活过来,可只是看着也怪让人渗得慌的。

    送过来的海鲜里也不是没有和寻常河鱼差不多大的鱼,边上也装了一盆,还有牡蛎花蛤蜊等贝类海货,以及他们并不认识的一盆鲍鱼,海参等等,这些海物刘倩倩和红花虽然因没见过而感到稀奇,但也不至于反应太大,可对这两条叫不出名字的大鱼,她们却是真的犯难了。

    二人面面相觑,手里拿着菜刀,却好半天都没动弹。

    刘倩倩道:“这鱼,咱们怎么做?”

    红花皱着眉头一脸的纠结迟疑,“我也不知道。”从来没吃过的鱼,谁知道清炖好吃,还是红烧更香?或者直接烤?呃,如果要烤的话肯定不能像庄里池塘里捞上来的那些鱼一样整条地烤,厨房里可没那么大地方烤这么大的鱼。

    好在,她们并没有犯难多久,秦霜就出现在了厨房,刘倩倩和红花都没做过海鲜,她知道这俩人肯定要犯愁怎么做这些海鲜才能不浪费了上好的食材,进来一看,果然!

    之前十辆车的海货她也没一一检查一遍,这会儿看见两条一米多长的鱼,也有些惊讶,“这是今晚准备做的鱼?”

    秦霜一开口,刘倩倩和红花猛地回头,几乎是同时松了口气,刘倩倩忙道:“小霜姐,这鱼太大了,我们都不知道该从哪儿下手才好了!也不知道怎么做才更好吃,你教教我们吧?对了,这鱼叫什么名字?”

    秦霜走到他们跟前,解释道:“左边这一条是鲅鱼,除了中间有一根主刺,几乎无刺,而且没有海腥味,一般人都能接受,是一种很常见,也很好吃的海鱼,可以做红烧鲅鱼,西红柿炖鲅鱼,干烧鲅鱼,鲅鱼丸子,还可以做成水饺,或者熏制,炸着吃都可以,味道都很鲜。”

    刘倩倩和红花一边点头一边认真地记下,确定做法上基本和河鱼没什么太大差别,味道却更加鲜美后,面上的表情越发激动起来,手里的刀也开始往鲅鱼身上比划。

    【主人!快看旁边那只,是黄唇鱼啊!黄唇鱼鳔可是好东西!可以换很多积分的!】小七忽然激动地喊了一声。

    黄唇鱼?秦霜神色一顿,扭头往另一边被她一时忽略的大鱼身上一看,嘿,还真是黄唇鱼!刚进门的时候她也不是没看见,但也只是随意地瞥了一眼,没太留意,以为只是一条比较大的黄鱼,一米长的黄鱼虽然也很少见,但除了能尝尝鲜,也没什么需要特别留意的。

    却没想到,这居然是和黄鱼长得像,实际上却比黄鱼要贵重得多的黄唇鱼!当然,更准确点说,金贵的是黄唇鱼镖!这么大的黄唇鱼,好是在上辈子,至... -->>

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