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“老板,你叫我?”
因为没有专门的办公室,李智只能占了个小包间,不过感觉这样,长期下去也不是办法,百分之百需要改进。
梦茹萍进来,看着李智问。对这个年纪比自己还小的老板,她是非常佩服,听说老板家里以前很有钱,但是发生了变故,在长达一到两年的时间里,小老板不但一无所有,而且还承受着众叛亲离的压力。不过,并没有把他压垮,绝地逢生般,又站了起来,站到了他这个年纪同龄人所达不到的高度。
这些事情有很多都是听黄胖子讲的,是不是真的她也不知道!
李智示意对方找个地方坐下,道:“今天受委屈了!”
虽然不知道方果香那丫头,跟她说了什么,但是话肯定不会有多好听,处在服务这个行业里,本身就要承受着来自客人的脾气和刁难,尤其是在客人不满意的时候。
“没有什么委屈的!”梦茹萍摇头。
“在‘坠星楼’工作还习惯吗?”李智笑着问。
“习惯,比我以前在的那家餐厅好多了。而且这里的人,也都非常好。”梦茹萍点头微笑着说。
很舒服的笑容,就像是邻家的大姐姐,一点不做作,像暖风一样能进到心里面去。
“那就好,有什么事情可以直接跟我说,黄胖子那边你也帮我看着点,他这人不怎么正经,但是为人还算不错。”李智笑着说。
梦茹萍微微愣了下,有点听不明白老板话里的意思,是想让自己跟黄胖子处对象?还是就这么一说?
“会的,我会把坠星楼当成自己的事业坐下去,绝对不许任何人破坏它!”梦茹萍点了点头,鼓起勇气来说。
“好!”
李智笑了笑,有些东西,能成则以,不成也无妨,他又不是菩萨,不会什么事情都瞎操心的。
“你觉得咱们坠星楼,规模是不是有些小了点?”李智把话题转到坠星楼上来。
梦茹萍想了想说:“我觉得还好,每天可以接纳两百名客人,已经差不多是坠星楼的极限了,扩张下去,在服务质量和用餐体验上,都会落到下乘,有很多人评价坠星楼的环境不是很好,但是我并不这么觉得,我觉得咱们餐厅的装修很到位,既不奢华,又不低调,恰到好处。其他顶级餐厅是什么样子的,我不太清楚,但是我们坠星楼,主打的是食物,并不是环境。我们有其他餐厅比不了的优势!”
“说的很好!”李智满意的点了点头,笑着问:“那你觉得,我们的餐厅,还需要在什么地方进行提升,从而做的更好呢!”
“服务质量,以及客人交流上,我们需要让人记住,在来过坠星楼以后,这里就是圣堂。所有食客心中,无与伦比的圣堂!”
“不错,我喜欢你这份野心和向往!”
李智收起笑容,考虑了下说道:“事情由你负责,我给你三个月的时间,黄胖子会配合你,让我看到坠星楼的转变,已经,你们身上的蜕变。”
‘坠星楼’要变成食客心目中的圣堂,也不是一朝一夕的事情,品牌,名声,服务,质量,每一项都是不可或缺的。
“我,负责?”梦茹萍愣了下,有些不敢相信的看着李智,这一切不应该都是以黄胖子为主导吗?
李智点头道:“没错,你负责,以后坠星楼的服务有你负责,黄胖子负责后厨,记住,从现在起,你已经不在是以前那个普通的服务员了。”
“知道为什么吗?”
梦茹萍有些蒙的摇了摇头,心里还在琢磨着,老板这话到底是什么意思。
“因为从你跟了我那天开始,你就不在是以前的你了!”李智笑着说完,站起来朝外边走去。
这里已经没他什么事情了,至于那桌客人,总不能让他在这里陪着吧,见也见过了,坠星楼也没什么可让李智操心的事情,但是‘5号渔港’却有很多事情等着他去做呢。
很多事情,是没办法躲的!
逃避解决不了问题。
什么叫从我跟了你那天开始,我就不是以前的我了?梦茹萍红着脸,看着往外走的李智,咬了咬嘴唇,还是没有鼓起勇气来,追上去解释解释,这种事情让她一个女孩子怎么解释?
小三?应该也不算吧,老板好像还没结婚呢!
在梦茹萍胡思乱想的时候,李智已经下楼走了。
“老板,我刚才给家里人打过电话了!”在楼下,杨雨晴拦住李智,红着眼睛说。
李智笑了笑:“他们怎么说?”
杨雨晴摇了摇头没说,而是低头道:“他们明天就来海城,我,我有些害怕,明天你能不能陪着我去见见他们?”
“傻丫头,那是你亲生父母,你有什么好害怕的?”李智笑着抬头在她脑袋上摸了摸,考虑了下道:“这样,明天等你父母来了之后,我做东,请他们来‘坠星楼’吃饭,到时候我让梦茹萍和黄胖子陪着,保证可以说服他们,哪怕就算他们真的不同意,我不是答应了送你去了电影学院上学吗,那肯定就能让你去!”
杨雨晴抬起头来,期望看着李智说:“那你明天不能过来吗?”
李智笑着道:“我过不过来,好像没有多大区别吧,恐怕在你父母眼里,我还不见得有黄胖子他们分量重呢!”
杨雨晴嘟囔着小嘴说:“那不一样,有你在,我心里就踏实!”<... -->>
“老板,你叫我?”
因为没有专门的办公室,李智只能占了个小包间,不过感觉这样,长期下去也不是办法,百分之百需要改进。
梦茹萍进来,看着李智问。对这个年纪比自己还小的老板,她是非常佩服,听说老板家里以前很有钱,但是发生了变故,在长达一到两年的时间里,小老板不但一无所有,而且还承受着众叛亲离的压力。不过,并没有把他压垮,绝地逢生般,又站了起来,站到了他这个年纪同龄人所达不到的高度。
这些事情有很多都是听黄胖子讲的,是不是真的她也不知道!
李智示意对方找个地方坐下,道:“今天受委屈了!”
虽然不知道方果香那丫头,跟她说了什么,但是话肯定不会有多好听,处在服务这个行业里,本身就要承受着来自客人的脾气和刁难,尤其是在客人不满意的时候。
“没有什么委屈的!”梦茹萍摇头。
“在‘坠星楼’工作还习惯吗?”李智笑着问。
“习惯,比我以前在的那家餐厅好多了。而且这里的人,也都非常好。”梦茹萍点头微笑着说。
很舒服的笑容,就像是邻家的大姐姐,一点不做作,像暖风一样能进到心里面去。
“那就好,有什么事情可以直接跟我说,黄胖子那边你也帮我看着点,他这人不怎么正经,但是为人还算不错。”李智笑着说。
梦茹萍微微愣了下,有点听不明白老板话里的意思,是想让自己跟黄胖子处对象?还是就这么一说?
“会的,我会把坠星楼当成自己的事业坐下去,绝对不许任何人破坏它!”梦茹萍点了点头,鼓起勇气来说。
“好!”
李智笑了笑,有些东西,能成则以,不成也无妨,他又不是菩萨,不会什么事情都瞎操心的。
“你觉得咱们坠星楼,规模是不是有些小了点?”李智把话题转到坠星楼上来。
梦茹萍想了想说:“我觉得还好,每天可以接纳两百名客人,已经差不多是坠星楼的极限了,扩张下去,在服务质量和用餐体验上,都会落到下乘,有很多人评价坠星楼的环境不是很好,但是我并不这么觉得,我觉得咱们餐厅的装修很到位,既不奢华,又不低调,恰到好处。其他顶级餐厅是什么样子的,我不太清楚,但是我们坠星楼,主打的是食物,并不是环境。我们有其他餐厅比不了的优势!”
“说的很好!”李智满意的点了点头,笑着问:“那你觉得,我们的餐厅,还需要在什么地方进行提升,从而做的更好呢!”
“服务质量,以及客人交流上,我们需要让人记住,在来过坠星楼以后,这里就是圣堂。所有食客心中,无与伦比的圣堂!”
“不错,我喜欢你这份野心和向往!”
李智收起笑容,考虑了下说道:“事情由你负责,我给你三个月的时间,黄胖子会配合你,让我看到坠星楼的转变,已经,你们身上的蜕变。”
‘坠星楼’要变成食客心目中的圣堂,也不是一朝一夕的事情,品牌,名声,服务,质量,每一项都是不可或缺的。
“我,负责?”梦茹萍愣了下,有些不敢相信的看着李智,这一切不应该都是以黄胖子为主导吗?
李智点头道:“没错,你负责,以后坠星楼的服务有你负责,黄胖子负责后厨,记住,从现在起,你已经不在是以前那个普通的服务员了。”
“知道为什么吗?”
梦茹萍有些蒙的摇了摇头,心里还在琢磨着,老板这话到底是什么意思。
“因为从你跟了我那天开始,你就不在是以前的你了!”李智笑着说完,站起来朝外边走去。
这里已经没他什么事情了,至于那桌客人,总不能让他在这里陪着吧,见也见过了,坠星楼也没什么可让李智操心的事情,但是‘5号渔港’却有很多事情等着他去做呢。
很多事情,是没办法躲的!
逃避解决不了问题。
什么叫从我跟了你那天开始,我就不是以前的我了?梦茹萍红着脸,看着往外走的李智,咬了咬嘴唇,还是没有鼓起勇气来,追上去解释解释,这种事情让她一个女孩子怎么解释?
小三?应该也不算吧,老板好像还没结婚呢!
在梦茹萍胡思乱想的时候,李智已经下楼走了。
“老板,我刚才给家里人打过电话了!”在楼下,杨雨晴拦住李智,红着眼睛说。
李智笑了笑:“他们怎么说?”
杨雨晴摇了摇头没说,而是低头道:“他们明天就来海城,我,我有些害怕,明天你能不能陪着我去见见他们?”
“傻丫头,那是你亲生父母,你有什么好害怕的?”李智笑着抬头在她脑袋上摸了摸,考虑了下道:“这样,明天等你父母来了之后,我做东,请他们来‘坠星楼’吃饭,到时候我让梦茹萍和黄胖子陪着,保证可以说服他们,哪怕就算他们真的不同意,我不是答应了送你去了电影学院上学吗,那肯定就能让你去!”
杨雨晴抬起头来,期望看着李智说:“那你明天不能过来吗?”
李智笑着道:“我过不过来,好像没有多大区别吧,恐怕在你父母眼里,我还不见得有黄胖子他们分量重呢!”
杨雨晴嘟囔着小嘴说:“那不一样,有你在,我心里就踏实!”<... -->>
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