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130.这个我见过
七个人里有六个是男的,还有一个大胃王金飞,光吃肉和菜肯定不够。
撕成条状的“奶酪芝士手抓饼”也就一人口就完的事儿,根本不管饱,不过大家倒是一致好评,尤其是安迪,他是吃啥都一张感动cry的脸,毫无身为异国帅哥的矜持与高冷。
因为不够吃,所以必须来点填肚子的主食,苏彬准备了水饺和乌冬面。
乌冬面放在麻辣锅里煮,水饺和乌冬面放在清汤锅里煮。
清汤在数次沸腾和添煮过程中已经跟“清”没有半毛钱关系了,但大伙儿根本不觉得脏,反而越吃越香。
“啊,这个我见过,我们国家也有,叫pierogi!”安迪指着水饺惊喜道。
众人:“……”波兰有水饺?这哥们是说真的?
大多数没有去过波兰的人都很好奇pierogi是什么……喔,其实别说是pierogi,很多中国人几乎不知道波兰这个国家都有些什么。
譬如理工科出身的苏彬,应试教育导致他对人文地理的认知仅停留在初中程度,所以,他只知道波兰是个在德国东边的……一大块不知道是干什么的地方。(=_=)
杨诚哲及时地发挥了他的百科属性:“pierogi的确是‘饺子’的另一种翻译,但这个词来源于波兰本土,即英语外来词,它似乎跟‘饺子’长得很像。”
“波兰的pierogi在世界上很出名。”他的证实让安迪很高兴,似乎还有点为自己国家的“美食”能出现在外国人的饭桌上而自豪。
如果大伙儿都没吃过pierogi,也就这么被安迪忽悠过去了,然而,在场当中,刚好有一人去过波兰还吃过pierogi的人,他就是金飞。
当安迪大言不惭地说出“我们也有”的时候,金飞当即忍不住了——“pierogi?哎玛!那玩意儿是人吃的吗?”
安迪:“……”
苏彬好奇道:“咋?你吃过?”
金飞:“嗯,哥哥去过波兰。”
安迪:“你不喜欢pierogi吗?”
金飞:“……”妈的,怎么可能喜欢!
一想到自己在波兰的经历,金飞就要流下辛酸的泪水。
高中毕业那年,金飞一个人环游欧洲,经过波兰,差点被饿出胃病……然而这种有害世界和平的事他是不会当着安迪的面说的。
金飞“pierogi跟中国的水饺完全是两种东西,虽然它俩长很像,若非要把pierogi翻译成中文,只能叫‘波兰饺’。”
加前缀真的不是贬低波兰,而是严格区分美食和黑暗料理。
苏彬:“是吗……”
金飞那真诚的眼眸透露出炙热的“信我”二字。
安迪还没尝过水饺,无法定论,但他对金飞去过波兰的很在意:“你觉得波兰怎么样?”
“其实我不太理解你们波兰人每天都在吃啥……”金飞委婉道。
波兰的食物比b国还匮乏,金飞好几次去超市买东西,看到三五成群的波兰人加在一起买的食物都没他一个人的量多!
那种一瓶可乐一袋面包解决一餐温饱的,金飞还能理解,他不能理解的是——很多人去超市只买一个西红柿、一根黄瓜、一块黄油,或者几根胡萝卜神马的,结完帐后还潇洒地扬长而去,独留金飞一个人在风中凌乱。
完全不知道他们要怎么吃——黄瓜配黄油?西红柿配黄瓜?胡萝卜配黄油?
总觉得无论怎么搭配都很奇怪呢(=_=)……
安迪:“唔,我们主要吃面包,还有土豆。”
众人:“……”又是土豆,难道和b国一样……
“只有土豆吗?”苏彬作死地把这个问题问了出来。
安迪一脸自豪道:“土豆有很多种啊,大土豆,小土豆,土豆泥,煎土豆,烤土豆……唔,其实我还是挺喜欢土豆泥和薯条的。”
众人:“……”这种事,完全不值得羡慕好吗!
安迪又道:“除此之外,还有熏肉,各种各样口味的熏肉是波兰的特产,特别是‘猎人香肠’,用杜松和果树树枝熏烤而成,世界闻名,非常好吃。”
众人:“……”又他妈世界闻名,不过根本没听过……能香得过孜然味的新疆羊肉串吗?
而且话说,烧烤是因为烹饪技术不发达而遗存下来的原始手段吧?
在中国,就有很多穷地方,土地贫瘠,食材匮乏……一户人家每年只杀一头猪,全部做成熏肉或者香肠,晾在窗口,大日子的时候才吃一点……
额,当然不是拿这个跟波兰人比较,只是联想到,所以有那么一点点同情而已。
安迪继续道:“除此之外,我们每天都会喝汤。”
苏彬:“什么样的汤?”
安迪:“比较受欢迎的是一种发酵的甜菜根汤,还有黑麦粉和蘑菇煮的汤,讲究的人会用酸奶把野生蘑菇汤加浓。”
众人:“……”那种东西听起来就完全没有食欲啊!
“但那些汤都没有我今天吃的好吃,”安迪也很有自知之明地摇了摇头,然后一脸痴情地望像桌上的火锅,“这个锅里的汤,是我有生以来吃到过的最美味的汤……它的美味真的不能够用语言来形容,简直是‘神之汤’(god'ssoup)!”
大伙儿听得通体舒畅,各种自豪。
安迪问苏彬:“这个汤是怎么做的?”
苏彬从头到尾详详细细地解释了一遍,因为时不时给爱伦介绍中国的美食,八角、茴香之类的单词苏彬都说得很熟练,解释起来毫不费力。
安迪听完后震惊道:“中国人真是太可怕了!你们是怎么想出这么复杂的制作方法的?我们波兰的汤根本没有这么繁琐,大多数时候,我们回去超市购买汤配料,然后自己加入一些食材,就像意大利面酱一样,非常简单。”
孙昱杰举了举爪子,默默道:“安迪给我尝过。”说这句话的时候,孙昱杰露出“完全不会尝试第二次”的痛苦表情。
安迪欣喜道:“啊,对了,我们最近因为体制改革引进了很多外来食物,其中最让波兰人喜欢的是……虾!”
众人不解:“虾?”
杨诚哲在边上补充解释:“唔,的确,其实现在仍有高达半数的波兰人不知道虾、三文鱼之类的海鲜是啥。”
众人:“……”[蜡烛]
大伙儿听了倍感同情,突然能理解为啥安迪吃什么都震惊脸了。
对那些在饮食上仿佛还未从原始社会进化完毕的凡人来说,出生在美食□□且“什么都吃”的中国人简直像是开了挂一般的存在!
而眼前的“火锅”对这个单调到只吃面包、土豆和熏肉的波兰人来说,也如同饕餮大餐、满汉全席了!
苏彬告诉安迪:“中国超市也有火锅专用的汤底调料卖,而且味道做出来跟这个差不多。”
安迪一听,那眼神就跟泰勒第一次听说中国城有卖方便面一样,都快冒星了。
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130.这个我见过
七个人里有六个是男的,还有一个大胃王金飞,光吃肉和菜肯定不够。
撕成条状的“奶酪芝士手抓饼”也就一人口就完的事儿,根本不管饱,不过大家倒是一致好评,尤其是安迪,他是吃啥都一张感动cry的脸,毫无身为异国帅哥的矜持与高冷。
因为不够吃,所以必须来点填肚子的主食,苏彬准备了水饺和乌冬面。
乌冬面放在麻辣锅里煮,水饺和乌冬面放在清汤锅里煮。
清汤在数次沸腾和添煮过程中已经跟“清”没有半毛钱关系了,但大伙儿根本不觉得脏,反而越吃越香。
“啊,这个我见过,我们国家也有,叫pierogi!”安迪指着水饺惊喜道。
众人:“……”波兰有水饺?这哥们是说真的?
大多数没有去过波兰的人都很好奇pierogi是什么……喔,其实别说是pierogi,很多中国人几乎不知道波兰这个国家都有些什么。
譬如理工科出身的苏彬,应试教育导致他对人文地理的认知仅停留在初中程度,所以,他只知道波兰是个在德国东边的……一大块不知道是干什么的地方。(=_=)
杨诚哲及时地发挥了他的百科属性:“pierogi的确是‘饺子’的另一种翻译,但这个词来源于波兰本土,即英语外来词,它似乎跟‘饺子’长得很像。”
“波兰的pierogi在世界上很出名。”他的证实让安迪很高兴,似乎还有点为自己国家的“美食”能出现在外国人的饭桌上而自豪。
如果大伙儿都没吃过pierogi,也就这么被安迪忽悠过去了,然而,在场当中,刚好有一人去过波兰还吃过pierogi的人,他就是金飞。
当安迪大言不惭地说出“我们也有”的时候,金飞当即忍不住了——“pierogi?哎玛!那玩意儿是人吃的吗?”
安迪:“……”
苏彬好奇道:“咋?你吃过?”
金飞:“嗯,哥哥去过波兰。”
安迪:“你不喜欢pierogi吗?”
金飞:“……”妈的,怎么可能喜欢!
一想到自己在波兰的经历,金飞就要流下辛酸的泪水。
高中毕业那年,金飞一个人环游欧洲,经过波兰,差点被饿出胃病……然而这种有害世界和平的事他是不会当着安迪的面说的。
金飞“pierogi跟中国的水饺完全是两种东西,虽然它俩长很像,若非要把pierogi翻译成中文,只能叫‘波兰饺’。”
加前缀真的不是贬低波兰,而是严格区分美食和黑暗料理。
苏彬:“是吗……”
金飞那真诚的眼眸透露出炙热的“信我”二字。
安迪还没尝过水饺,无法定论,但他对金飞去过波兰的很在意:“你觉得波兰怎么样?”
“其实我不太理解你们波兰人每天都在吃啥……”金飞委婉道。
波兰的食物比b国还匮乏,金飞好几次去超市买东西,看到三五成群的波兰人加在一起买的食物都没他一个人的量多!
那种一瓶可乐一袋面包解决一餐温饱的,金飞还能理解,他不能理解的是——很多人去超市只买一个西红柿、一根黄瓜、一块黄油,或者几根胡萝卜神马的,结完帐后还潇洒地扬长而去,独留金飞一个人在风中凌乱。
完全不知道他们要怎么吃——黄瓜配黄油?西红柿配黄瓜?胡萝卜配黄油?
总觉得无论怎么搭配都很奇怪呢(=_=)……
安迪:“唔,我们主要吃面包,还有土豆。”
众人:“……”又是土豆,难道和b国一样……
“只有土豆吗?”苏彬作死地把这个问题问了出来。
安迪一脸自豪道:“土豆有很多种啊,大土豆,小土豆,土豆泥,煎土豆,烤土豆……唔,其实我还是挺喜欢土豆泥和薯条的。”
众人:“……”这种事,完全不值得羡慕好吗!
安迪又道:“除此之外,还有熏肉,各种各样口味的熏肉是波兰的特产,特别是‘猎人香肠’,用杜松和果树树枝熏烤而成,世界闻名,非常好吃。”
众人:“……”又他妈世界闻名,不过根本没听过……能香得过孜然味的新疆羊肉串吗?
而且话说,烧烤是因为烹饪技术不发达而遗存下来的原始手段吧?
在中国,就有很多穷地方,土地贫瘠,食材匮乏……一户人家每年只杀一头猪,全部做成熏肉或者香肠,晾在窗口,大日子的时候才吃一点……
额,当然不是拿这个跟波兰人比较,只是联想到,所以有那么一点点同情而已。
安迪继续道:“除此之外,我们每天都会喝汤。”
苏彬:“什么样的汤?”
安迪:“比较受欢迎的是一种发酵的甜菜根汤,还有黑麦粉和蘑菇煮的汤,讲究的人会用酸奶把野生蘑菇汤加浓。”
众人:“……”那种东西听起来就完全没有食欲啊!
“但那些汤都没有我今天吃的好吃,”安迪也很有自知之明地摇了摇头,然后一脸痴情地望像桌上的火锅,“这个锅里的汤,是我有生以来吃到过的最美味的汤……它的美味真的不能够用语言来形容,简直是‘神之汤’(god'ssoup)!”
大伙儿听得通体舒畅,各种自豪。
安迪问苏彬:“这个汤是怎么做的?”
苏彬从头到尾详详细细地解释了一遍,因为时不时给爱伦介绍中国的美食,八角、茴香之类的单词苏彬都说得很熟练,解释起来毫不费力。
安迪听完后震惊道:“中国人真是太可怕了!你们是怎么想出这么复杂的制作方法的?我们波兰的汤根本没有这么繁琐,大多数时候,我们回去超市购买汤配料,然后自己加入一些食材,就像意大利面酱一样,非常简单。”
孙昱杰举了举爪子,默默道:“安迪给我尝过。”说这句话的时候,孙昱杰露出“完全不会尝试第二次”的痛苦表情。
安迪欣喜道:“啊,对了,我们最近因为体制改革引进了很多外来食物,其中最让波兰人喜欢的是……虾!”
众人不解:“虾?”
杨诚哲在边上补充解释:“唔,的确,其实现在仍有高达半数的波兰人不知道虾、三文鱼之类的海鲜是啥。”
众人:“……”[蜡烛]
大伙儿听了倍感同情,突然能理解为啥安迪吃什么都震惊脸了。
对那些在饮食上仿佛还未从原始社会进化完毕的凡人来说,出生在美食□□且“什么都吃”的中国人简直像是开了挂一般的存在!
而眼前的“火锅”对这个单调到只吃面包、土豆和熏肉的波兰人来说,也如同饕餮大餐、满汉全席了!
苏彬告诉安迪:“中国超市也有火锅专用的汤底调料卖,而且味道做出来跟这个差不多。”
安迪一听,那眼神就跟泰勒第一次听说中国城有卖方便面一样,都快冒星了。
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