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当然,张毅说的这些只是一些最基本的东西,实际上很多好处他根本就没有讲完。
比如说有效的解决了整个庄子几乎所有人的工作,并且随着产业的做大、做强,人均收入,生活水平都会逐步提高,从而实现三叔公等人做梦都想不到的梦境般的生活。
“可是,这么多鸭咱们卖谁去啊?”老钟思索了片刻,就提出了一个最让人头疼的问题。
如果只是一两只鸭,大不了拿去集市上找个角落摆地摊就行了。
然而一旦形成了规模,如果销售跟不上去,那么就会造成非常严重的损失。在没有冰箱的时代,如论市任何肉制品,一旦过了寒冬,就算是用盐巴腌制三五天之后也会造成变质。
可是盐却不便宜,甚至其价格越了肉的价格,如此一来就为了保证三五天不变质就需要花费大量的人力和物力,长此以往别说赚钱,估计整个伯爵府卖了都不够赔的。
能为主家考虑的管家就是一个好管家!
对于这句话张毅就非常的赞同,于是对老钟道:“今天是你家少爷我的晋爵之喜,本来该让你们几个管事儿也好好乐呵乐呵的,现在看样子再让你们回去和他们一起吃喝你们也没心思,如此本伯爷晚上做东,请你们三个吃一顿全鸭席,等到时候咱们吃完了饭再谈销售的事情如何?”
“呵呵,都说咱们伯爷的嘴是出了名的挑,鸭肉老汉也吃过几次,就叨扰伯爷的厨子了!”三叔公毫不客气,对于曾经在伯爷家喝过粥,他已经在庄子里不知道吹嘘了多少次了,现在伯爷亲自邀请的席面绝对能再一次大涨他的面子,他当然是绝对不会推辞!
老刘自然也非常乐意,一张脸顿时就激动的通红,嘴里却‘叭叭叭’的激动的说不出话来。
订下了晚上吃饭的事情,正事也不能落下。
因为不日便需要去宫里陪李承乾读书,到时候一呆就是一天,再乘着马车晃晃悠悠的回来估计也就没有闲工夫管理庄子上的事情了。
现如今庄子里能够值得张毅放心去用的人不多,不是不能信任,而是实在是水平太有限,当不得大用。
特别是就三叔公这么大把年纪的老人,都让他为庄子里的事情上蹿下跳,张毅还真的有些过意不去。
不过没有办法,除非庄子里那些上学的娃子大上一些,否则的话也只能如此,又或者引进一些有才华的人才,或许能够减免一些这些老人的负担。
暗暗叹息无人可用,当下,张毅便对三叔公说道:“三叔公,把养鸭做成一个配套式的产业必须加快进行,您老人家在庄子里威望高,下来之后还需得您老牵头,否则的话我担心个别的庄户心里会有想法!”
“想法?谁要有想法就让他们来找老汉!”三叔公当场就一巴掌拍在石头上,威风八面的既视感强的直让人畏惧,嘴里骂道:“一帮子懒得掉皮的玩意儿,刚吃了两天饱饭就喊苦、喊累的,一个个就应该弄到长安城外面去看看,看看那些灾民怎么过的之后这些人才知道他们现在过的是啥日子。”
一边开骂,还对张毅道正道:“伯爷,您放心,别的地方老汉不说,就咱们庄子里,但凡是那家那户要是冒点儿杂音,阻碍了庄子的展,老夫活埋了他!”
这就上纲上线,强力要求庄户必须跟上步伐。
叫两声苦,他老人家怎... -->>
当然,张毅说的这些只是一些最基本的东西,实际上很多好处他根本就没有讲完。
比如说有效的解决了整个庄子几乎所有人的工作,并且随着产业的做大、做强,人均收入,生活水平都会逐步提高,从而实现三叔公等人做梦都想不到的梦境般的生活。
“可是,这么多鸭咱们卖谁去啊?”老钟思索了片刻,就提出了一个最让人头疼的问题。
如果只是一两只鸭,大不了拿去集市上找个角落摆地摊就行了。
然而一旦形成了规模,如果销售跟不上去,那么就会造成非常严重的损失。在没有冰箱的时代,如论市任何肉制品,一旦过了寒冬,就算是用盐巴腌制三五天之后也会造成变质。
可是盐却不便宜,甚至其价格越了肉的价格,如此一来就为了保证三五天不变质就需要花费大量的人力和物力,长此以往别说赚钱,估计整个伯爵府卖了都不够赔的。
能为主家考虑的管家就是一个好管家!
对于这句话张毅就非常的赞同,于是对老钟道:“今天是你家少爷我的晋爵之喜,本来该让你们几个管事儿也好好乐呵乐呵的,现在看样子再让你们回去和他们一起吃喝你们也没心思,如此本伯爷晚上做东,请你们三个吃一顿全鸭席,等到时候咱们吃完了饭再谈销售的事情如何?”
“呵呵,都说咱们伯爷的嘴是出了名的挑,鸭肉老汉也吃过几次,就叨扰伯爷的厨子了!”三叔公毫不客气,对于曾经在伯爷家喝过粥,他已经在庄子里不知道吹嘘了多少次了,现在伯爷亲自邀请的席面绝对能再一次大涨他的面子,他当然是绝对不会推辞!
老刘自然也非常乐意,一张脸顿时就激动的通红,嘴里却‘叭叭叭’的激动的说不出话来。
订下了晚上吃饭的事情,正事也不能落下。
因为不日便需要去宫里陪李承乾读书,到时候一呆就是一天,再乘着马车晃晃悠悠的回来估计也就没有闲工夫管理庄子上的事情了。
现如今庄子里能够值得张毅放心去用的人不多,不是不能信任,而是实在是水平太有限,当不得大用。
特别是就三叔公这么大把年纪的老人,都让他为庄子里的事情上蹿下跳,张毅还真的有些过意不去。
不过没有办法,除非庄子里那些上学的娃子大上一些,否则的话也只能如此,又或者引进一些有才华的人才,或许能够减免一些这些老人的负担。
暗暗叹息无人可用,当下,张毅便对三叔公说道:“三叔公,把养鸭做成一个配套式的产业必须加快进行,您老人家在庄子里威望高,下来之后还需得您老牵头,否则的话我担心个别的庄户心里会有想法!”
“想法?谁要有想法就让他们来找老汉!”三叔公当场就一巴掌拍在石头上,威风八面的既视感强的直让人畏惧,嘴里骂道:“一帮子懒得掉皮的玩意儿,刚吃了两天饱饭就喊苦、喊累的,一个个就应该弄到长安城外面去看看,看看那些灾民怎么过的之后这些人才知道他们现在过的是啥日子。”
一边开骂,还对张毅道正道:“伯爷,您放心,别的地方老汉不说,就咱们庄子里,但凡是那家那户要是冒点儿杂音,阻碍了庄子的展,老夫活埋了他!”
这就上纲上线,强力要求庄户必须跟上步伐。
叫两声苦,他老人家怎... -->>
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