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“味道怎么样?”
埃德蒙带着些自得的姿态问道,因为赶过来的时候已经是中午,所以埃德蒙就理所当然的在家里招待了李逸帆和安迪。
午饭吃的当然是他们家自产的牛排,说实话味道真的很不错,牛肉很劲道,很有咬头,而且煎牛排的火候控制的也很好,为他们烹饪牛排的是埃德蒙的太太,一个叫伊丽莎白的很和蔼的老太太。
“味道非常的不错,真是太谢谢了。”
安迪礼貌的回答道,而埃德蒙听到了这样的回答之后,脸上也露出了很是自豪的笑容。
“说实话我这牧场以前就是专门饲养肉牛的,品种非常不错都是西蒙塔尔,夏洛莱和海福特这样的优质肉牛,可惜前两年我不该听信那帮该死的家伙的游说。”
老头说道这里很是遗憾的摇了摇头,说实话其实在欧美的这些牧场主都很有钱,当然这老头在两年前也不例外。
两年前他主要饲养的是肉牛,可是毕竟饲养奶牛的利润更大,而在阿尔伯塔省还真就没有几家专门饲养奶牛的牧场,而在阿尔伯塔省和卑诗省的鲜奶供应市场,一直都是由东海岸的那些大型乳制品公司所控制。
当时有一家刚刚成立的太阳花乳制品公司,就游说埃德蒙劝他饲养奶牛,而他们则成立了一家乳制品公司,到时候奶牛出奶了之后,他们负责全权收购,将每日的鲜奶运送到,西海岸的温哥华,埃德蒙顿,和卡尔加里这样的大城市,和东海岸的那些乳制品巨头来抗衡。
计划倒是很好,可惜这家太阳花公司生不逢时,刚刚成立没多久就赶上了金融风暴,再加上西部的几家乳制品巨头,对这家突然冒出来的太阳花乳制品公司很是警惕,于是在两方夹击之下,这家太阳花公司没成立多久,就倒闭了。
而如此一来,已经卖掉了全部的肉牛,刚刚引进了大把的奶牛的埃德蒙,他的牧场所出产的鲜奶,就没了下游的经销商,他自己又没有什么渠道,这下子牧场的经营一下子就陷入了两难的境地。
本来埃德蒙也尝试着和西部的那些乳制品巨头谈判,想要把自己出产的牛奶供应给他们,可是处于距离和长途运输,以及鲜奶保险等成本问题的考虑,那些乳制品巨头回绝了埃德蒙的合作邀请。
没办法埃德蒙只能硬着头皮,在花光了最后一分钱之后,只能将自己的牧场抵押给银行,引进了一条奶粉生产线,打算生产奶粉。
可是哪想到,正所谓是福无双至,祸不单行,这引进的生产线,刚刚调试完毕,刚试车生产了几个批次,就赶上了金融危机。
这时候在乳制品市场,就连鲜奶的出货量都大大的放缓,更何况是奶粉?
这下子埃德蒙是彻底的挨不住了,于是只能是敢在银行上门来收回牧场之前,联系人看看能不能把这家牧场给卖掉。
听完了老头子唠叨的这一切,李逸帆只能在心里感叹,这老头子的运气还真是够背的,不过要不是他这么点背,他也不可能就这么打算卖掉牧场,而自己也根本就没机会来这里捡便宜。
吃过了午饭,有喝了茶,歇息了一阵,听了听老头子埃德蒙的生意经和他倒霉催的经历之后,埃德蒙带着安迪和李逸帆,来到了他房子后面的奶牛住的营房,虽然埃德蒙现在手头拮据,可是这里面的卫生环境还是维持的相当不错,和国内那种养牛场一进去就臭烘烘的牛粪味可是大不一样,甚至都可以用窗明几净来形容也不为过。
一头头黑白花的壮硕母牛就悠闲的在那些牛栏里,一边吃着自动送料机上面的饲料,一边好奇的打量着这几个来参观的来客。
“这里全部是我前年从东海岸那边引进的黑白花荷斯坦奶牛,加上后面的几间大仓库里,一共有差不多一千五百头,成年后身高全部超过一米四,平均每头年产奶量都能达到6100公斤,乳脂率平均能够达到百分之…七一,放到好年景,这些决定都是流动的现金奶牛。”
埃德蒙一边给安迪和李逸帆介绍一边略带着些惋惜的看着这些奶牛,如果要是这次卖不出的话,那么这个牧场和这些奶牛就要属于银行了。
“挤奶用的是鱼骨式挤奶机,每天挤奶两次,而奶品储存,饲料加工,还有送给饲料,以及清理粪便等工作,大部分都是又自动化的生... -->>
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“味道怎么样?”
埃德蒙带着些自得的姿态问道,因为赶过来的时候已经是中午,所以埃德蒙就理所当然的在家里招待了李逸帆和安迪。
午饭吃的当然是他们家自产的牛排,说实话味道真的很不错,牛肉很劲道,很有咬头,而且煎牛排的火候控制的也很好,为他们烹饪牛排的是埃德蒙的太太,一个叫伊丽莎白的很和蔼的老太太。
“味道非常的不错,真是太谢谢了。”
安迪礼貌的回答道,而埃德蒙听到了这样的回答之后,脸上也露出了很是自豪的笑容。
“说实话我这牧场以前就是专门饲养肉牛的,品种非常不错都是西蒙塔尔,夏洛莱和海福特这样的优质肉牛,可惜前两年我不该听信那帮该死的家伙的游说。”
老头说道这里很是遗憾的摇了摇头,说实话其实在欧美的这些牧场主都很有钱,当然这老头在两年前也不例外。
两年前他主要饲养的是肉牛,可是毕竟饲养奶牛的利润更大,而在阿尔伯塔省还真就没有几家专门饲养奶牛的牧场,而在阿尔伯塔省和卑诗省的鲜奶供应市场,一直都是由东海岸的那些大型乳制品公司所控制。
当时有一家刚刚成立的太阳花乳制品公司,就游说埃德蒙劝他饲养奶牛,而他们则成立了一家乳制品公司,到时候奶牛出奶了之后,他们负责全权收购,将每日的鲜奶运送到,西海岸的温哥华,埃德蒙顿,和卡尔加里这样的大城市,和东海岸的那些乳制品巨头来抗衡。
计划倒是很好,可惜这家太阳花公司生不逢时,刚刚成立没多久就赶上了金融风暴,再加上西部的几家乳制品巨头,对这家突然冒出来的太阳花乳制品公司很是警惕,于是在两方夹击之下,这家太阳花公司没成立多久,就倒闭了。
而如此一来,已经卖掉了全部的肉牛,刚刚引进了大把的奶牛的埃德蒙,他的牧场所出产的鲜奶,就没了下游的经销商,他自己又没有什么渠道,这下子牧场的经营一下子就陷入了两难的境地。
本来埃德蒙也尝试着和西部的那些乳制品巨头谈判,想要把自己出产的牛奶供应给他们,可是处于距离和长途运输,以及鲜奶保险等成本问题的考虑,那些乳制品巨头回绝了埃德蒙的合作邀请。
没办法埃德蒙只能硬着头皮,在花光了最后一分钱之后,只能将自己的牧场抵押给银行,引进了一条奶粉生产线,打算生产奶粉。
可是哪想到,正所谓是福无双至,祸不单行,这引进的生产线,刚刚调试完毕,刚试车生产了几个批次,就赶上了金融危机。
这时候在乳制品市场,就连鲜奶的出货量都大大的放缓,更何况是奶粉?
这下子埃德蒙是彻底的挨不住了,于是只能是敢在银行上门来收回牧场之前,联系人看看能不能把这家牧场给卖掉。
听完了老头子唠叨的这一切,李逸帆只能在心里感叹,这老头子的运气还真是够背的,不过要不是他这么点背,他也不可能就这么打算卖掉牧场,而自己也根本就没机会来这里捡便宜。
吃过了午饭,有喝了茶,歇息了一阵,听了听老头子埃德蒙的生意经和他倒霉催的经历之后,埃德蒙带着安迪和李逸帆,来到了他房子后面的奶牛住的营房,虽然埃德蒙现在手头拮据,可是这里面的卫生环境还是维持的相当不错,和国内那种养牛场一进去就臭烘烘的牛粪味可是大不一样,甚至都可以用窗明几净来形容也不为过。
一头头黑白花的壮硕母牛就悠闲的在那些牛栏里,一边吃着自动送料机上面的饲料,一边好奇的打量着这几个来参观的来客。
“这里全部是我前年从东海岸那边引进的黑白花荷斯坦奶牛,加上后面的几间大仓库里,一共有差不多一千五百头,成年后身高全部超过一米四,平均每头年产奶量都能达到6100公斤,乳脂率平均能够达到百分之…七一,放到好年景,这些决定都是流动的现金奶牛。”
埃德蒙一边给安迪和李逸帆介绍一边略带着些惋惜的看着这些奶牛,如果要是这次卖不出的话,那么这个牧场和这些奶牛就要属于银行了。
“挤奶用的是鱼骨式挤奶机,每天挤奶两次,而奶品储存,饲料加工,还有送给饲料,以及清理粪便等工作,大部分都是又自动化的生... -->>
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