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一个出来改建成正规厨房，你日常只管照应我和己诚堂，其他人的一日三餐让她们自己解决，跟了你这么久还不会做饭就太不像话了。”
“是，三少爷。但是东厨房和冰窖那里？”
“照常。额外再从我的定例里给你临时管事的月例。”
“是，三少爷！”白蔻瞬间能量满满，喜笑颜开。
“听到有钱拿你就眼睛放光。”
“三少爷，干活拿钱天经地义的哦。”
“行了行了，不跟你耍嘴皮子，这点钱我出得起。明天上午，你去一趟己诚堂，夫人找你讨论袭爵宴的事。”
“是，三少爷，明早送了您出门婢子就过去。”
“还有，秋闱之后，我的应酬就会增多，你得跟我出门，这几个月的时间里除了习武，你还得给我好好学会骑马。”
白蔻笑得更加欢畅，“是，三少爷！”
只要能出门，多辛苦都不怕！
顾昀被白蔻这斗志昂扬的样子逗笑，终于挥手让她下去准备晚饭，然后与美轮美奂姐妹俩讨论搬院子的琐碎事。
当初从钟鸣院搬到文菱院就是这两姐妹全程打理，现如今又要搬回去了，自然少不了她俩在白蔻身边鼎力相助。
只是那院子自从父母搬去己诚堂后就闲置至今，要在年底前搬回去入住还有很多事情要做。
晚饭时间，酒窑的人拖个板车挨个院子送酒，说是大夫人下的令，今晚大家都喝个痛快，结果自然是个个喝得东倒西歪，白蔻借口明早有事，抱了几个小菜罐子给她们后，就溜回房里休息没跟着瞎闹。
第二天一早，带着宿醉头疼的众丫头们送了三少爷出门，白蔻飞快地吞了她的早饭，拿了纸笔就往己诚堂去。
己诚堂那边也是早饭刚撤桌，大老爷还在与妻子闲话家常，见白蔻来领袭爵宴的差事，干脆把她叫进正房，主公主母一块问她。
袭爵宴的规格可比出孝宴高多了，来吃席的客人也更多，而且主要时间紧张，老爷出孝次日就要走马上任，迁任的官职又是仪制清吏司的郎中，正好掌嘉礼、军礼、科举和学校诸事。
新官上任，这眼面前的头等大事就是八月份的秋闱！
显而易见，出孝后，大老爷根本没有时间再来设宴款待亲朋大肆庆祝自己袭爵，而且经过昨天与礼部尚书大人的讨论，已经得到允许在孝内举办袭爵宴，确切日期就是册封仪式后至忌日前这十几天。
白蔻必须得在册封之前拿出一份完整的菜单。
一晚上的时间大夫人来不及提前写下这宴席的基本要求，只能是夫妻俩一边讨论一边现场口述，庞妈妈给白蔻搬了一条书案和一把椅子好让她坐着写笔记。
依然是四人一张八仙桌，菜肴数量上升到二十四道，并且要多用珍贵食材，不能再像出孝宴那样简单朴素，这一次要走华丽奢侈路线就对了。
白蔻就给老爷夫人背菜名，先从凉菜开始，老爷夫人给出食材条件，白蔻就能背出相应的菜谱，再简单解释一下烹饪方法，山珍海味尽量多用，这季节正是山上出菌子的时节，京城周边有山有大江，吃这些还是挺方便的，唯独海货在京城是金贵货，宴席上用得越多也说明宴席档次和主人家的财力。
一个出来改建成正规厨房，你日常只管照应我和己诚堂，其他人的一日三餐让她们自己解决，跟了你这么久还不会做饭就太不像话了。”
“是，三少爷。但是东厨房和冰窖那里？”
“照常。额外再从我的定例里给你临时管事的月例。”
“是，三少爷！”白蔻瞬间能量满满，喜笑颜开。
“听到有钱拿你就眼睛放光。”
“三少爷，干活拿钱天经地义的哦。”
“行了行了，不跟你耍嘴皮子，这点钱我出得起。明天上午，你去一趟己诚堂，夫人找你讨论袭爵宴的事。”
“是，三少爷，明早送了您出门婢子就过去。”
“还有，秋闱之后，我的应酬就会增多，你得跟我出门，这几个月的时间里除了习武，你还得给我好好学会骑马。”
白蔻笑得更加欢畅，“是，三少爷！”
只要能出门，多辛苦都不怕！
顾昀被白蔻这斗志昂扬的样子逗笑，终于挥手让她下去准备晚饭，然后与美轮美奂姐妹俩讨论搬院子的琐碎事。
当初从钟鸣院搬到文菱院就是这两姐妹全程打理，现如今又要搬回去了，自然少不了她俩在白蔻身边鼎力相助。
只是那院子自从父母搬去己诚堂后就闲置至今，要在年底前搬回去入住还有很多事情要做。
晚饭时间，酒窑的人拖个板车挨个院子送酒，说是大夫人下的令，今晚大家都喝个痛快，结果自然是个个喝得东倒西歪，白蔻借口明早有事，抱了几个小菜罐子给她们后，就溜回房里休息没跟着瞎闹。
第二天一早，带着宿醉头疼的众丫头们送了三少爷出门，白蔻飞快地吞了她的早饭，拿了纸笔就往己诚堂去。
己诚堂那边也是早饭刚撤桌，大老爷还在与妻子闲话家常，见白蔻来领袭爵宴的差事，干脆把她叫进正房，主公主母一块问她。
袭爵宴的规格可比出孝宴高多了，来吃席的客人也更多，而且主要时间紧张，老爷出孝次日就要走马上任，迁任的官职又是仪制清吏司的郎中，正好掌嘉礼、军礼、科举和学校诸事。
新官上任，这眼面前的头等大事就是八月份的秋闱！
显而易见，出孝后，大老爷根本没有时间再来设宴款待亲朋大肆庆祝自己袭爵，而且经过昨天与礼部尚书大人的讨论，已经得到允许在孝内举办袭爵宴，确切日期就是册封仪式后至忌日前这十几天。
白蔻必须得在册封之前拿出一份完整的菜单。
一晚上的时间大夫人来不及提前写下这宴席的基本要求，只能是夫妻俩一边讨论一边现场口述，庞妈妈给白蔻搬了一条书案和一把椅子好让她坐着写笔记。
依然是四人一张八仙桌，菜肴数量上升到二十四道，并且要多用珍贵食材，不能再像出孝宴那样简单朴素，这一次要走华丽奢侈路线就对了。
白蔻就给老爷夫人背菜名，先从凉菜开始，老爷夫人给出食材条件，白蔻就能背出相应的菜谱，再简单解释一下烹饪方法，山珍海味尽量多用，这季节正是山上出菌子的时节，京城周边有山有大江，吃这些还是挺方便的，唯独海货在京城是金贵货，宴席上用得越多也说明宴席档次和主人家的财力。