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有两个最重要的依据：一看印章，二看署名。
鉴定家历代鉴别仇英画作有一个相传的说法——田部不出头，其父两边对。
意思是说，凡仇英的真迹，其署名的“仇英实父写”，下方繁体实字，宝盖头下的田字一横是不出头的，如出头则伪。实父中的父字，上面两笔凡真迹不是一撇一捺，而是左右对称的两点，与此相反则为伪。
现在李秋水手中的画作，不论是画风、神韵、印章、落款都对得上，再加上古画的特殊质感，已经可以百分之九十肯定，这是仇英的画真迹无疑。
“当然是真的了！鲁教授早已经鉴定过啦！”李若男‘咯咯’笑了起来：“第一次登门拜访，刘芒怎么可能会拿一幅假画来糊弄您？”
“这…这可就太珍贵了！”饶是李秋水见多识广，此刻也吃了一惊。
现在仇英的真迹，市场价位都在亿元以上。李秋水倒不是看重画有多值钱。可问题是，你就是有钱也没地方买去啊。
“只是一幅画而已，应该的。”刘芒淡淡笑道。
“这幅画你是从哪弄来的？”李秋水有些好奇。
“哦，这是我在东瀛从别人手里赢回来的。”
“东瀛？难怪。”李秋水恍然大悟：“流落在中国的仇英真迹大多都有主，也只有海外才能找到。”
“爹地，你不知道刘芒有多厉害。”李若男‘哔哩啪啦’，将刘芒在东瀛和人比拼厨艺的事情说了一遍。
“《金陵菜谱》？武野绍鸥的清汁配方？这你都有？”这下李秋水不由的对刘芒刮目相看了。
他之前是调查过刘芒，但得到的信息很有限，最近得到的消息是刘芒刚刚获得了厨神之位。可没想到这位未来的准女婿居然这样厉害，连东瀛料理界都能横扫？
李秋水也是学厨出身，所以并不反对李若男找一个厨子，可这个厨子也得有拿得出手的本事才行。现在看来，自己女儿的眼光还是不错的。
“老爷、小姐，可以吃饭了。”这个时候，华姨走了上来，说道。
“贤侄，我们边吃边聊吧。”李秋水哈哈一笑，站起身来。
刘芒跟在李秋水的身后走下楼去，楼下的饭厅里已经摆好了一桌的饭菜。
“嗯，菜不够，刘芒第一次上咱们家来，就这么几个菜怎么行？”李秋水往桌上一瞄，说道。
“菜不够吗？我马上去做。”华姨连忙说道。
“爹地啊，我们才四个人，桌上都有七八个菜了，还不够啊？”李若男诧异道。
“当然不够了，我再去做几个。”李秋水挽起袖子。
“伯父，还是我来吧。”刘芒这种聪明人，怎么会不明白李秋水现在话里的意思，他连忙说道。
“想考较就考较呗，绕那么多弯干嘛？”李若男也明白过来，顿时哭笑不得：“刘芒，快给我家老头子展示一下你的厨艺。”
“什么老头子，没大没小。”李秋水屈指在李若男额头上弹了个脑崩。
刘芒走到开放式厨房的灶台前，扯过一条围裙系上：“阿姨，伯父，你们想吃什么菜？”
有两个最重要的依据：一看印章，二看署名。
鉴定家历代鉴别仇英画作有一个相传的说法——田部不出头，其父两边对。
意思是说，凡仇英的真迹，其署名的“仇英实父写”，下方繁体实字，宝盖头下的田字一横是不出头的，如出头则伪。实父中的父字，上面两笔凡真迹不是一撇一捺，而是左右对称的两点，与此相反则为伪。
现在李秋水手中的画作，不论是画风、神韵、印章、落款都对得上，再加上古画的特殊质感，已经可以百分之九十肯定，这是仇英的画真迹无疑。
“当然是真的了！鲁教授早已经鉴定过啦！”李若男‘咯咯’笑了起来：“第一次登门拜访，刘芒怎么可能会拿一幅假画来糊弄您？”
“这…这可就太珍贵了！”饶是李秋水见多识广，此刻也吃了一惊。
现在仇英的真迹，市场价位都在亿元以上。李秋水倒不是看重画有多值钱。可问题是，你就是有钱也没地方买去啊。
“只是一幅画而已，应该的。”刘芒淡淡笑道。
“这幅画你是从哪弄来的？”李秋水有些好奇。
“哦，这是我在东瀛从别人手里赢回来的。”
“东瀛？难怪。”李秋水恍然大悟：“流落在中国的仇英真迹大多都有主，也只有海外才能找到。”
“爹地，你不知道刘芒有多厉害。”李若男‘哔哩啪啦’，将刘芒在东瀛和人比拼厨艺的事情说了一遍。
“《金陵菜谱》？武野绍鸥的清汁配方？这你都有？”这下李秋水不由的对刘芒刮目相看了。
他之前是调查过刘芒，但得到的信息很有限，最近得到的消息是刘芒刚刚获得了厨神之位。可没想到这位未来的准女婿居然这样厉害，连东瀛料理界都能横扫？
李秋水也是学厨出身，所以并不反对李若男找一个厨子，可这个厨子也得有拿得出手的本事才行。现在看来，自己女儿的眼光还是不错的。
“老爷、小姐，可以吃饭了。”这个时候，华姨走了上来，说道。
“贤侄，我们边吃边聊吧。”李秋水哈哈一笑，站起身来。
刘芒跟在李秋水的身后走下楼去，楼下的饭厅里已经摆好了一桌的饭菜。
“嗯，菜不够，刘芒第一次上咱们家来，就这么几个菜怎么行？”李秋水往桌上一瞄，说道。
“菜不够吗？我马上去做。”华姨连忙说道。
“爹地啊，我们才四个人，桌上都有七八个菜了，还不够啊？”李若男诧异道。
“当然不够了，我再去做几个。”李秋水挽起袖子。
“伯父，还是我来吧。”刘芒这种聪明人，怎么会不明白李秋水现在话里的意思，他连忙说道。
“想考较就考较呗，绕那么多弯干嘛？”李若男也明白过来，顿时哭笑不得：“刘芒，快给我家老头子展示一下你的厨艺。”
“什么老头子，没大没小。”李秋水屈指在李若男额头上弹了个脑崩。
刘芒走到开放式厨房的灶台前，扯过一条围裙系上：“阿姨，伯父，你们想吃什么菜？”