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杨宁把紫菜洗干净,放在一边的碗里面,又从木制的案板之上拿过一段葱白,手起刀落间,就已经将其切成长短均匀的细丝,整齐的码放在一边。
速度之快,退刀之精准,都足以令人瞠目结舌。
他切成的葱丝,无论是粗细还是长短,竟然都像是一个模子里面刻出来的一样,看不出一点差别。
仅凭这一手出神入化的刀功,就是那些普通的厨子一辈子都无法达到的境界。
“神识,无论在哪个方面都可以用到啊!”杨宁在心中不由的暗暗感叹道。
换做以前,这种切菜的速度,是他想都不敢想的。但是有了神识之后,一切微妙的变化都在他的掌控之中,就算是闭上眼睛,也照样可以切出这样的效果。
“小师叔,鸡蛋……”洪凌波转过头,刚好看到杨宁收刀的那一幕。
她手上拿着鸡蛋,眼睛瞪的圆圆的,显然是被眼前的这一幕给吓到了。
“小师叔,你以前是不是在酒楼当过大厨啊?”洪凌波小嘴微张,有些不可思议的说道。
一个人的厨艺,体现在很多的方面。虽然具有极好的刀功,并不能说明他就是一个厉害的厨子,但一个习武之人,也不会把大部分的时间都浪费在切菜上。
切菜需要良好的刀功,砍人要的是厉害的刀法,虽然菜刀也是刀,但其实这完全是两码事。没有一个练武之人,会把时间浪费在切菜这种无聊的事情上。
他们都自诩为武林大侠,厨子这种低贱的职业,一向是他们所看不起的,这是给他们多少钱他们都不屑去做的。
当然,能为了一点银子就放弃武林中人的骄傲,这种人不能成为一代大侠,也成不了一个好厨子。
洪凌波没上过私塾,但“君子远庖厨”这句话,她是听到过的。
按照洪凌波对这句话的理解,在厨房里忙活的人不应该是君子,真正的君子以及那些装作是君子的人,都是远离厨房的。
她觉得,君子就应该衣冠楚楚,应该两眼含笑,应该手里捧着书卷,嘴里说着她听不懂的之乎者也,摇头晃脑,风度翩翩。
这个世界上,可没有满身油垢,在灶台前面忙活来忙活去,整天就知道杀鸡宰牛的君子……
那些满口四书五经,一出口就是孔孟之道的文人,一向都是以君子自居,他们宁愿饿死也不下厨,认为那是对他们搞上人格的侮辱。
而要论心高气傲,习武之人一点也不输于那些酸腐书生,让他们下厨,更是比杀了他们还难受。
所以君子远庖厨这句话,也可以说是男人远庖厨。
人们潜意识的认为在厨房进进出出的只能是女子,而那些愿意做厨子的男人,都是自甘堕落,不思进取的典范。
洪凌波经常幻想着,等过几年,师父不需要自己伺候了,她就到外面找一个男人嫁了,安安稳稳的过完下半生。
她要嫁的男人,一定要是满腹诗书,风度翩翩的君子----在她的眼中,这两个成语是可以等价的。
他不需要有功名,也不需要有武功,只要他能真心的对自己好,这就够了。
洪凌波的内心,其实是比较封建以及传统的,所以她的看法,和大多数女子都一样。
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杨宁把紫菜洗干净,放在一边的碗里面,又从木制的案板之上拿过一段葱白,手起刀落间,就已经将其切成长短均匀的细丝,整齐的码放在一边。
速度之快,退刀之精准,都足以令人瞠目结舌。
他切成的葱丝,无论是粗细还是长短,竟然都像是一个模子里面刻出来的一样,看不出一点差别。
仅凭这一手出神入化的刀功,就是那些普通的厨子一辈子都无法达到的境界。
“神识,无论在哪个方面都可以用到啊!”杨宁在心中不由的暗暗感叹道。
换做以前,这种切菜的速度,是他想都不敢想的。但是有了神识之后,一切微妙的变化都在他的掌控之中,就算是闭上眼睛,也照样可以切出这样的效果。
“小师叔,鸡蛋……”洪凌波转过头,刚好看到杨宁收刀的那一幕。
她手上拿着鸡蛋,眼睛瞪的圆圆的,显然是被眼前的这一幕给吓到了。
“小师叔,你以前是不是在酒楼当过大厨啊?”洪凌波小嘴微张,有些不可思议的说道。
一个人的厨艺,体现在很多的方面。虽然具有极好的刀功,并不能说明他就是一个厉害的厨子,但一个习武之人,也不会把大部分的时间都浪费在切菜上。
切菜需要良好的刀功,砍人要的是厉害的刀法,虽然菜刀也是刀,但其实这完全是两码事。没有一个练武之人,会把时间浪费在切菜这种无聊的事情上。
他们都自诩为武林大侠,厨子这种低贱的职业,一向是他们所看不起的,这是给他们多少钱他们都不屑去做的。
当然,能为了一点银子就放弃武林中人的骄傲,这种人不能成为一代大侠,也成不了一个好厨子。
洪凌波没上过私塾,但“君子远庖厨”这句话,她是听到过的。
按照洪凌波对这句话的理解,在厨房里忙活的人不应该是君子,真正的君子以及那些装作是君子的人,都是远离厨房的。
她觉得,君子就应该衣冠楚楚,应该两眼含笑,应该手里捧着书卷,嘴里说着她听不懂的之乎者也,摇头晃脑,风度翩翩。
这个世界上,可没有满身油垢,在灶台前面忙活来忙活去,整天就知道杀鸡宰牛的君子……
那些满口四书五经,一出口就是孔孟之道的文人,一向都是以君子自居,他们宁愿饿死也不下厨,认为那是对他们搞上人格的侮辱。
而要论心高气傲,习武之人一点也不输于那些酸腐书生,让他们下厨,更是比杀了他们还难受。
所以君子远庖厨这句话,也可以说是男人远庖厨。
人们潜意识的认为在厨房进进出出的只能是女子,而那些愿意做厨子的男人,都是自甘堕落,不思进取的典范。
洪凌波经常幻想着,等过几年,师父不需要自己伺候了,她就到外面找一个男人嫁了,安安稳稳的过完下半生。
她要嫁的男人,一定要是满腹诗书,风度翩翩的君子----在她的眼中,这两个成语是可以等价的。
他不需要有功名,也不需要有武功,只要他能真心的对自己好,这就够了。
洪凌波的内心,其实是比较封建以及传统的,所以她的看法,和大多数女子都一样。
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