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,同样的制作方法,为什么味道就不同呢?这才是关键点,她怎么也想不明白。
最后,把前几天做的糕点拿给厨娘尝,厨娘一尝,了然地点头,搬出一个罐子,打开后,里边有一团老面。拿出老面,取下一点,让她尝尝。
难道是老面出了问题?她接过来吃下去,并没有家里的老面的酸味。
厨娘看到她点头,拿了一些米面,放入水混合,手轻轻地在面团上揉,揉成一团后,从厨房拿来一些稻草,洗干净用刀切得细细的,放在罐子里的老面上,在上面撒一滴盐水。
方若晨若有所思地看着罐子,原来是这么一回事,想不到做糕点也有如此深的造诣,顿时觉得以往的做法都是肤浅的。
两个月的研制,总算把糕点制作搬上了流程。她每做一次,就会把糕点带到城里去,请当地老百姓品尝,让他们给出意见,不断地修改,不断的进步,
这天,她衣袖里无意中洒下了一下梨花碎屑,也没注意,等到糕点即将成熟的时候,从锅里散发出清香而又醉人的味道。
往常也是这样做,今天为什么会如此香甜呢?
闻到香味,晚儿与邱若雅快速跑了进来,嚷着要吃呢。
尝了好几个,她都没有发觉其中的奥妙,一天都在沉思,恍惚间头晕,扶着柱子停歇。
“若晨啊,这两个月,你整天都在研制糕点,没日没夜地思考,还要去山上挖野菜到城里去卖,铁打的身体,也会垮的,娘这是心疼你!”邱和月扶着她进房间。
“娘,靠山吃食,总会有亏空的一天,咱们家,田里不肥沃,种田收成不好,若晨只会做糕点,只能靠它养活咱们家呢!”方若晨坐下来揉揉眼睛,她不努力,这个家光靠邱丰耀卖杂货养活,不太厚道。
“爹娘早就想开了,不会再逼你嫁人,你何苦为难自个呢?”邱和月心疼地看着她,夫妻很久不下田,家里的一切开支,都由她掌管,她很上进,一直都在想办法挣钱。
话虽是如此,但她每当夜晚睡觉之时,总是会想到黄竹轩快要回来了,她不想因为生无所依被他带回黄家,那样的日子,她不想再去尝试。
几次三番的尝试,做出来的跟以前没有两样,总是做不出那次的味道,为此,她失落,难道那次是上天的眷顾?整晚都在沉思,那次做糕点的细节,前前后后都想了好几次,似乎并没有特别的地方。
做不出好糕点,就无法开店铺,做不了生意,一辈子在家里种地,种地又要靠天吃饭,天灾来临,无法抵挡。没有钱,她就无法给家人好的生活,她了解黄竹轩的性格,如果他看到女儿过得不好,他一定会想方设法把晚儿带回去,他有那个能耐。她必须努力地挣钱,才能跟他对抗。她一直都想不明白为什么她那么害怕他回来。
她不愿意坐以待毙,挖野菜的时候也在想,却怎么也想不出原因。
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,同样的制作方法,为什么味道就不同呢?这才是关键点,她怎么也想不明白。
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难道是老面出了问题?她接过来吃下去,并没有家里的老面的酸味。
厨娘看到她点头,拿了一些米面,放入水混合,手轻轻地在面团上揉,揉成一团后,从厨房拿来一些稻草,洗干净用刀切得细细的,放在罐子里的老面上,在上面撒一滴盐水。
方若晨若有所思地看着罐子,原来是这么一回事,想不到做糕点也有如此深的造诣,顿时觉得以往的做法都是肤浅的。
两个月的研制,总算把糕点制作搬上了流程。她每做一次,就会把糕点带到城里去,请当地老百姓品尝,让他们给出意见,不断地修改,不断的进步,
这天,她衣袖里无意中洒下了一下梨花碎屑,也没注意,等到糕点即将成熟的时候,从锅里散发出清香而又醉人的味道。
往常也是这样做,今天为什么会如此香甜呢?
闻到香味,晚儿与邱若雅快速跑了进来,嚷着要吃呢。
尝了好几个,她都没有发觉其中的奥妙,一天都在沉思,恍惚间头晕,扶着柱子停歇。
“若晨啊,这两个月,你整天都在研制糕点,没日没夜地思考,还要去山上挖野菜到城里去卖,铁打的身体,也会垮的,娘这是心疼你!”邱和月扶着她进房间。
“娘,靠山吃食,总会有亏空的一天,咱们家,田里不肥沃,种田收成不好,若晨只会做糕点,只能靠它养活咱们家呢!”方若晨坐下来揉揉眼睛,她不努力,这个家光靠邱丰耀卖杂货养活,不太厚道。
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话虽是如此,但她每当夜晚睡觉之时,总是会想到黄竹轩快要回来了,她不想因为生无所依被他带回黄家,那样的日子,她不想再去尝试。
几次三番的尝试,做出来的跟以前没有两样,总是做不出那次的味道,为此,她失落,难道那次是上天的眷顾?整晚都在沉思,那次做糕点的细节,前前后后都想了好几次,似乎并没有特别的地方。
做不出好糕点,就无法开店铺,做不了生意,一辈子在家里种地,种地又要靠天吃饭,天灾来临,无法抵挡。没有钱,她就无法给家人好的生活,她了解黄竹轩的性格,如果他看到女儿过得不好,他一定会想方设法把晚儿带回去,他有那个能耐。她必须努力地挣钱,才能跟他对抗。她一直都想不明白为什么她那么害怕他回来。
她不愿意坐以待毙,挖野菜的时候也在想,却怎么也想不出原因。
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