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“是！是！”这个小哥高兴得虚礼都忘记了，他一抹脸上还在冒血的伤口，两条腿像是转动的轮子，飞快的消失了。
受伤的有十三人，除了一个最倒霉的肋骨骨折被云泽命令必须躺帐篷静养，其他的吃点药甚至抹了点药又继续活蹦乱跳地讨论野猪十八吃。
那么大的野猪，总要宰一两只的，哪怕瘦一点，也够每人吃一口肉了。
这些大都是年轻小伙，正是能吃的时候，也没有老婆孩子要养，之前做的还是刀口舔血的事，有一天快活就算活过一天，碰上这样的机会是不会想着留着肉慢慢吃的。
但云泽却比他们想象的还要爽快。
六只猪，不分大小一夜全部宰杀了，头和头放一块儿，腿和腿放一块儿，堆成了几座小小的肉山，其中猪后腿抹上盐做成腌肉，准备留给留下来的农民和药农，别的全吃了。
野猪肉腥骚味重，需要用大料压下那种气味，云泽就把自己一些调味料拿出来，要犒劳大家。
这一夜过于惊险刺激，回过神已经快天亮了。但大家没有一点睡意，都神采奕奕的在云泽的指挥下处理不同部位的肉。
野猪肉质粗糙，膻味重，而猪下水是最难清理的地方，尤其是猪大肠。云泽这会儿已经搬出了一些调味料，他甚至让他们用米粉清洗猪大肠，用加了蒜、姜和料酒的水浸泡猪肉。
农民的妻子正在用面粉制作面团，然后烤制成面包。水田边空地上已经架起了五口大瓦罐，每个瓦罐都有半米高，下面是烧得正旺的石头灶。这罐子是和农民一起送来的，以后就是这些农民家的水缸。
云泽一夜未睡，还在第一线指挥着。空闲的人已经派出去捡些干燥的柴火，还有一队人去山上找野猪崽子去了，如果找到了，不知道能不能养起来吃肉。
第一个大瓦罐里是熬煮了一早上的卤汁，云泽往里面加了水、调味料、部分猪皮，还加了一把朝天椒。洗干净的猪耳朵、猪脸、猪舌头、猪尾巴、猪蹄都装在里面熬煮，到下午的时候，猪肉已经软烂到木棍一戳就破。
卤煮的香味十分强烈，明明早上已经吃过面包，嗅到之后还是感觉肠胃翻滚，脸上大写一个‘饿’字。
第二个大瓦罐里放着四四方方大块的五花肉，一块叠着一块，堆到了罐子口，倒上剩余的一点酱油和麦芽糖，撒了去腥的香料，然后倒上一大罐的麦酒，用盖子盖上，先是大火猛煮，现在换小火慢炖。
虽然还没嗅到味儿，但光是看着一罐酒毫不可惜地倒下去，就知道一定是值得期待的美味。
第三个大瓦罐里堆放着带肉的筒子骨、丁字骨和肋排骨，加入生姜煮去血水，然后加入盐、枸杞和山菌，如今汤汁已经变成了诱人的微黄色。
第一碗汤给了疗伤的那位，里面有一大块带... -->>
“是！是！”这个小哥高兴得虚礼都忘记了，他一抹脸上还在冒血的伤口，两条腿像是转动的轮子，飞快的消失了。
受伤的有十三人，除了一个最倒霉的肋骨骨折被云泽命令必须躺帐篷静养，其他的吃点药甚至抹了点药又继续活蹦乱跳地讨论野猪十八吃。
那么大的野猪，总要宰一两只的，哪怕瘦一点，也够每人吃一口肉了。
这些大都是年轻小伙，正是能吃的时候，也没有老婆孩子要养，之前做的还是刀口舔血的事，有一天快活就算活过一天，碰上这样的机会是不会想着留着肉慢慢吃的。
但云泽却比他们想象的还要爽快。
六只猪，不分大小一夜全部宰杀了，头和头放一块儿，腿和腿放一块儿，堆成了几座小小的肉山，其中猪后腿抹上盐做成腌肉，准备留给留下来的农民和药农，别的全吃了。
野猪肉腥骚味重，需要用大料压下那种气味，云泽就把自己一些调味料拿出来，要犒劳大家。
这一夜过于惊险刺激，回过神已经快天亮了。但大家没有一点睡意，都神采奕奕的在云泽的指挥下处理不同部位的肉。
野猪肉质粗糙，膻味重，而猪下水是最难清理的地方，尤其是猪大肠。云泽这会儿已经搬出了一些调味料，他甚至让他们用米粉清洗猪大肠，用加了蒜、姜和料酒的水浸泡猪肉。
农民的妻子正在用面粉制作面团，然后烤制成面包。水田边空地上已经架起了五口大瓦罐，每个瓦罐都有半米高，下面是烧得正旺的石头灶。这罐子是和农民一起送来的，以后就是这些农民家的水缸。
云泽一夜未睡，还在第一线指挥着。空闲的人已经派出去捡些干燥的柴火，还有一队人去山上找野猪崽子去了，如果找到了，不知道能不能养起来吃肉。
第一个大瓦罐里是熬煮了一早上的卤汁，云泽往里面加了水、调味料、部分猪皮，还加了一把朝天椒。洗干净的猪耳朵、猪脸、猪舌头、猪尾巴、猪蹄都装在里面熬煮，到下午的时候，猪肉已经软烂到木棍一戳就破。
卤煮的香味十分强烈，明明早上已经吃过面包，嗅到之后还是感觉肠胃翻滚，脸上大写一个‘饿’字。
第二个大瓦罐里放着四四方方大块的五花肉，一块叠着一块，堆到了罐子口，倒上剩余的一点酱油和麦芽糖，撒了去腥的香料，然后倒上一大罐的麦酒，用盖子盖上，先是大火猛煮，现在换小火慢炖。
虽然还没嗅到味儿，但光是看着一罐酒毫不可惜地倒下去，就知道一定是值得期待的美味。
第三个大瓦罐里堆放着带肉的筒子骨、丁字骨和肋排骨，加入生姜煮去血水，然后加入盐、枸杞和山菌，如今汤汁已经变成了诱人的微黄色。
第一碗汤给了疗伤的那位，里面有一大块带... -->>
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