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往东瀛的堺町走去。
流求岛让我们最为羡慕的,自然是他们的水稻,这种水稻居然一年能熟三季,也就是能播种收货三次,不但产量高,而且吃起来还香喷喷的,非常美味,这也是为什么他们能高价卖出一千万斤上等大米给我们的缘故想想虾夷岛上一年就种一次,每次的产量还只是人家的一半,我就颇有些欲哭无泪。
也正因为流求岛上这几个大部落衣食无忧,所以他们也才愿意用大价钱购买这种奢侈的“醉仙酿”如若是穷人,那是万万舍不得这么多稻米和棕榈油来换取区区三万斤的酒水的——酒水再好,也比不上吃饱肚子不是?
从流求岛到东瀛的堺町,听大宋的人说,路程和从万重石塘群岛到流求岛差不多,花费的时间都不短。
除开每天枯燥的训练和航行,我们一路酿造的两种美酒佳酿,倒是源源不断的出产着。在心腹手下们越来越熟能生巧之下,顺利抵达堺町海港的这二月初二,一千万斤普通酒水全部蒸馏消耗完毕。
其中“美人香”二十万斤、“醉仙酿”早已堆放了有六十万斤,这还是除去交易等之后的数量,另外“英雄血”的数量,也达到了五十万斤。
比起“英雄血”十比一的浓缩酿造“醉仙酿”基本上六斤普通水酒就能出一斤,当然了,这种味道的调配和混合,是一个功夫活儿,家里的心腹们都是摸索了许久,才让每次“醉仙酿”出来的味道差不多。
其实,据我所知,也没有什么太难的地方。
无论“英雄血”还是“醉仙酿”用的多是粮食酿造的水酒,粮食就是在大米、小麦、粟等几种之中选择,味道出来都差不多,区别只是蒸馏提纯的程度不同而已,只要你不要加什么果酒进去,些微的差别,还是不影响大局的。
还有我们在万重石塘群岛买到的“猴儿酒”酒膏,还没有离开麻布岛,我就带着几个美人儿主管,一起研究起了怎么才能将新的酒膏调制成“美人香”的步骤。
在虾夷岛的时候,我们有吸收了几百年酒味的近百个酒坛子,经过埋藏发酵才能以一比一千的比例来调制百年酒膏。
但现在的“猴儿酒”酒膏,最多也就是二三十年的窖藏的样子,根本达不到百年那么多,故而比例肯定得重新调过。
调整得比例太低,比如一比二百、一比一百,那肯定不行,毕竟我们购买“猴儿酒”酒膏的成本就很高,而且酒膏并不是随时能见的东西,需要节省点用。
如果想要保持高利润的话,就得在保持一定的比例上,再另外的加入一些东西。
可是,现在距离到达堺町海港,也不过十几二十天的时间,想要再加入各种山货,比如人参、黄精、何首乌来浸泡,加以药效进去,时间上来不及,味道和内涵也不会被浸泡出来。
没有办法之下,我们只能先用一比两百的比例,用一千斤的“猴儿酒”酒膏,兑了二十万斤的“美人香”出来,准备在堺町海港出售。(。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
往东瀛的堺町走去。
流求岛让我们最为羡慕的,自然是他们的水稻,这种水稻居然一年能熟三季,也就是能播种收货三次,不但产量高,而且吃起来还香喷喷的,非常美味,这也是为什么他们能高价卖出一千万斤上等大米给我们的缘故想想虾夷岛上一年就种一次,每次的产量还只是人家的一半,我就颇有些欲哭无泪。
也正因为流求岛上这几个大部落衣食无忧,所以他们也才愿意用大价钱购买这种奢侈的“醉仙酿”如若是穷人,那是万万舍不得这么多稻米和棕榈油来换取区区三万斤的酒水的——酒水再好,也比不上吃饱肚子不是?
从流求岛到东瀛的堺町,听大宋的人说,路程和从万重石塘群岛到流求岛差不多,花费的时间都不短。
除开每天枯燥的训练和航行,我们一路酿造的两种美酒佳酿,倒是源源不断的出产着。在心腹手下们越来越熟能生巧之下,顺利抵达堺町海港的这二月初二,一千万斤普通酒水全部蒸馏消耗完毕。
其中“美人香”二十万斤、“醉仙酿”早已堆放了有六十万斤,这还是除去交易等之后的数量,另外“英雄血”的数量,也达到了五十万斤。
比起“英雄血”十比一的浓缩酿造“醉仙酿”基本上六斤普通水酒就能出一斤,当然了,这种味道的调配和混合,是一个功夫活儿,家里的心腹们都是摸索了许久,才让每次“醉仙酿”出来的味道差不多。
其实,据我所知,也没有什么太难的地方。
无论“英雄血”还是“醉仙酿”用的多是粮食酿造的水酒,粮食就是在大米、小麦、粟等几种之中选择,味道出来都差不多,区别只是蒸馏提纯的程度不同而已,只要你不要加什么果酒进去,些微的差别,还是不影响大局的。
还有我们在万重石塘群岛买到的“猴儿酒”酒膏,还没有离开麻布岛,我就带着几个美人儿主管,一起研究起了怎么才能将新的酒膏调制成“美人香”的步骤。
在虾夷岛的时候,我们有吸收了几百年酒味的近百个酒坛子,经过埋藏发酵才能以一比一千的比例来调制百年酒膏。
但现在的“猴儿酒”酒膏,最多也就是二三十年的窖藏的样子,根本达不到百年那么多,故而比例肯定得重新调过。
调整得比例太低,比如一比二百、一比一百,那肯定不行,毕竟我们购买“猴儿酒”酒膏的成本就很高,而且酒膏并不是随时能见的东西,需要节省点用。
如果想要保持高利润的话,就得在保持一定的比例上,再另外的加入一些东西。
可是,现在距离到达堺町海港,也不过十几二十天的时间,想要再加入各种山货,比如人参、黄精、何首乌来浸泡,加以药效进去,时间上来不及,味道和内涵也不会被浸泡出来。
没有办法之下,我们只能先用一比两百的比例,用一千斤的“猴儿酒”酒膏,兑了二十万斤的“美人香”出来,准备在堺町海港出售。(。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)