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酒的事情,莫要告诉师父,好不好?”
感情你也知道怕的?
李恪挑了挑眉毛,一脸揶揄地看着明珠:“师兄若是想吃些甜味儿,吾自去让人买些糖霜罢,可莫要贪杯了。”
“糖霜甚么的,总有苦味儿,还不如葡萄酿好喝。”
明珠皱了皱眉头,很可爱的样子,“之前师父师兄下山,每次总会给予带些糖霜,初食还颇有滋味,时间久了也就没甚么意思了……”
这年头还没有正规意义上的白糖,质量最好的糖,一眼看过去也是发黄的,含在嘴里,甜味儿里面总是带着一点儿苦涩,就和咸中带苦的盐差不多。
化学姿势不过关,总是容易出现这样那样的问题。
李恪就眨巴眨巴眼睛,心说为了自己师兄,要不要复习一下化学相关的姿势,先把正规意义上的白糖给搞出来?
反正白糖脱色这种技术,对他这个在实验室里把自己送上天的文科生来说,实在没甚么难度,高成本的方法可以用鸭蛋清,低成本的可以玩活性炭泥浆。
至于成本……这年代要什么成本,纯白的白糖,加上点儿高品质的冰糖,成本乘以十,那就是良心卖价,这还是给权贵的,要是给胡商的,至少翻五十倍,爱买买不买滚。
“若是师兄只喜欢吃甜食,吾自有办法。”
想到这里,李恪就拍了拍胸脯,怎么看都是十分靠谱的样子,“便如同那铁锅铁板一般!”
李恪说的斩钉截铁,明珠听的是喜上眉梢。
当年跟着农学院前任田间地头跑的时候,李恪其实看过相关的文献资料,谁让那一年,那个前任纠结毕业论文选题的时间有点儿长呢?虽然最后定的是磨盘的产生与发展,但是其他的资料,李恪林林总总还是看了那么一点儿的。
甘蔗这玩意,生长范围其实挺广的,云南、贵州、广西、四川等等南方地区,都是有的,不过一般来说就是砍了吃个味儿,顺便吐一嘴的渣滓。
好巧不巧的,李恪这个蜀王,封地里面就产这个,虽然在数量上应该不是很高,但应付应付前期的生产,还是没问题的。
只要白糖见到利润,李恪敢打包票,朝堂上那一票拥君爱民的大臣们肯定一窝蜂地跟上,到时候他要头疼的,就是哪一家能吃多少,哪一家该吃多少了。
不过话说回来,现在都特么十月份了,蜀地就算种甘蔗,现在也没得用了,还得等来年,不过长安城里应该有灰糖存留,那玩意拿来二次加工,总能少不少的事情。
所以李恪也没犹豫,直接叫来了还没下值的杨思敬,直接说道:“思敬,你且去写一封公文,发到益州去,就说本王明年要收些甘蔗,钱帛数量上……六千贯罢。”
杨思敬有点儿懵逼,心说你这蜀王修仙就算了,还要买甘蔗干嘛?难道要炼药?
然后他就听见李恪和萧鉴说道:“明日你去东西两市,采买二百贯的灰糖来,本王要拿它入药。”
“灰糖还能入药?”
萧鉴就眨眨眼,一脸好奇。
“治馋病。”
李恪看了看后宅方向,一脸的面无表情。
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酒的事情,莫要告诉师父,好不好?”
感情你也知道怕的?
李恪挑了挑眉毛,一脸揶揄地看着明珠:“师兄若是想吃些甜味儿,吾自去让人买些糖霜罢,可莫要贪杯了。”
“糖霜甚么的,总有苦味儿,还不如葡萄酿好喝。”
明珠皱了皱眉头,很可爱的样子,“之前师父师兄下山,每次总会给予带些糖霜,初食还颇有滋味,时间久了也就没甚么意思了……”
这年头还没有正规意义上的白糖,质量最好的糖,一眼看过去也是发黄的,含在嘴里,甜味儿里面总是带着一点儿苦涩,就和咸中带苦的盐差不多。
化学姿势不过关,总是容易出现这样那样的问题。
李恪就眨巴眨巴眼睛,心说为了自己师兄,要不要复习一下化学相关的姿势,先把正规意义上的白糖给搞出来?
反正白糖脱色这种技术,对他这个在实验室里把自己送上天的文科生来说,实在没甚么难度,高成本的方法可以用鸭蛋清,低成本的可以玩活性炭泥浆。
至于成本……这年代要什么成本,纯白的白糖,加上点儿高品质的冰糖,成本乘以十,那就是良心卖价,这还是给权贵的,要是给胡商的,至少翻五十倍,爱买买不买滚。
“若是师兄只喜欢吃甜食,吾自有办法。”
想到这里,李恪就拍了拍胸脯,怎么看都是十分靠谱的样子,“便如同那铁锅铁板一般!”
李恪说的斩钉截铁,明珠听的是喜上眉梢。
当年跟着农学院前任田间地头跑的时候,李恪其实看过相关的文献资料,谁让那一年,那个前任纠结毕业论文选题的时间有点儿长呢?虽然最后定的是磨盘的产生与发展,但是其他的资料,李恪林林总总还是看了那么一点儿的。
甘蔗这玩意,生长范围其实挺广的,云南、贵州、广西、四川等等南方地区,都是有的,不过一般来说就是砍了吃个味儿,顺便吐一嘴的渣滓。
好巧不巧的,李恪这个蜀王,封地里面就产这个,虽然在数量上应该不是很高,但应付应付前期的生产,还是没问题的。
只要白糖见到利润,李恪敢打包票,朝堂上那一票拥君爱民的大臣们肯定一窝蜂地跟上,到时候他要头疼的,就是哪一家能吃多少,哪一家该吃多少了。
不过话说回来,现在都特么十月份了,蜀地就算种甘蔗,现在也没得用了,还得等来年,不过长安城里应该有灰糖存留,那玩意拿来二次加工,总能少不少的事情。
所以李恪也没犹豫,直接叫来了还没下值的杨思敬,直接说道:“思敬,你且去写一封公文,发到益州去,就说本王明年要收些甘蔗,钱帛数量上……六千贯罢。”
杨思敬有点儿懵逼,心说你这蜀王修仙就算了,还要买甘蔗干嘛?难道要炼药?
然后他就听见李恪和萧鉴说道:“明日你去东西两市,采买二百贯的灰糖来,本王要拿它入药。”
“灰糖还能入药?”
萧鉴就眨眨眼,一脸好奇。
“治馋病。”
李恪看了看后宅方向,一脸的面无表情。
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