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笔下文学 www.bixiawenxue.org,带着百亿物资在年代文里摆烂无错无删减全文免费阅读!

    周妍刚解决了一头野狼,听见这声音脚步没有丝毫犹豫的往山下走去。

    鸡舍里,柳燕已经回家了,只有张翠芳在原地急得团团转,眼看就要天黑,人怎么还不回来……

    桃花山里蟒蛇野狼,多得数不胜数,小周同志不会出事吧。

    就在张翠芳快要坚持不下去,想要去找村长商量的时候,周妍的身影出现在鸡舍外面的羊肠小路上。

    “祖宗啊,可算是回来了。”

    张翠芳连忙上前迎了几步,接过周妍背篓里的草药,里面绿油油一大堆,她全都不认识。

    “这个真能行?”

    张翠芳声音有些发虚,鸡舍里刚刚又死了两只母鸡,其他的也是进气多出气少。

    “剁碎了拌到米糠里,只要吃下去就行。”

    周妍帮着张翠芳一起搅拌鸡食,然后趁着对方不注意,把空间里的药丸碾碎一起放进鸡食里。

    鸡舍里的母鸡们都垂着脑袋趴着,张翠芳把搅拌好的鸡食倒进食槽,有些担心:“小周,它们能吃吗,上午喂的饭都没动呢……”

    她刚说完,最前面趴着的一只小母鸡就抬着头“喔喔”的叫了两声,然后脚步摇摇晃晃的扑到食槽边,拼命的啄食着草药拌米糠。

    然后是两只,三只……

    吃完鸡食后,这些鸡的精神立刻有所好转,甚至有些都能站起来溜达遛弯。

    “小周,你这药比太上老君的仙丹还管用嘞!”

    张翠芳一脸惊奇,一直悬着的心终于放下了。

    周妍站在一旁淡淡微笑,可不就是仙丹。

    从鸡舍出来,周妍没有耽搁的回家。

    昊昊在家自己乖乖的,见周妍没回来,就自己冲泡了一杯麦乳精,吃了一块酥饼,自顾自的睡着了。

    周妍看了一眼昊昊,给他盖好小被子,离开了房间。

    她在厨房里找了个大盆,把今天在山上粗暴处理的兔子肉和野鸡肉都放到盆里清洗,然后又烧了一大锅水,准备仔细清理一下。

    家里的调料都够,兔子肉可以做麻辣兔头,野鸡留两只炖肉,剩下的和兔子都做成卤味。

    虽然周妍在知青所不下厨,但是在美食位面学习的厨艺已经刻在本能里,只要她想,做一顿卤味轻轻松松。

    先用开水把没拔干净的野鸡外皮烫一下,仔细处理后,将准备炖菜的两只先放到一旁,剩下的全部拿刀剁成小块。

    兔子则先把兔头剁下来,其它的肉也剁成小块,一起冷水下锅,焯水后仔细清洗干净。

    锅内放肉,再加花椒、辣椒、香叶、小桂皮,用热水浸泡后再加冰糖、酱油、姜片、料酒没有用白酒代替……

    因为许多材料不够,周妍将能放的尽量放进去。

    这一锅肉加香料,盖着锅盖焖煮,中间翻炒几次,等到渐渐收汁后,便大功告成。

    兔头单独挑出来,再用红彤彤的干辣椒翻炒一遍,就是味道极其不错的麻辣兔头。

    这满锅的肉,一掀开锅盖,香味一下子就从厨房飞到了院子里。

    也就是周妍这里没有左邻右舍,否则大晚上这动静属于扰民。

    将做好的肉留出一部分,剩下的先放进空间里保存,周妍刚做完这一切就听到身后有人叫她。

    “周妍姐姐,你哪里弄到这么多……肉?”

    昊昊是闻着味过来的。

    看着厨房桌子上摆着的卤肉鸡腿,默默的吞口水。

    “嘘,我上山了。”

    周妍比划了个小声的动作。

    昊昊的眼珠瞪得圆溜溜的,后面说出的话有些出乎意料:“村长说山里很危险。”

    “但是我们没有肉吃了,只有山里能找到肉。”

    周妍故意逗他。

    “昊昊可以不吃肉,你以后不要上山了。”小团子一本正经的,小胸脯也挺起来。

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