年八九月份成熟，它是野生灌木植物刺梨的果实。成熟以后的刺梨子可以直接吃，也能制做果酱或者果酒还能制成果脯供人们食用，它既能为人体补充营养也能增强身体素质延缓身体衰老。 刺梨的功效与作用也非常明显：促进消化；清肠通便；淡斑美白；解毒抗癌。特别是最后这一项功能，会让很多人都关注，具体的表现在：人们经常食用刺梨子能吸收丰富营养，增强身体免疫力，也能阻止细胞癌变，它对人类高发的的肝癌和肺癌以及胃癌都特别明显的预防作用。 另外，刺梨还有一个非常大的特色，那就是维生素之王。食用对人体补充多种维生素具有明显的功效，这些方面的认知，已经逐渐传播开，使得刺梨干果的市场做了起来。目前，因为还没有正规的机构，对刺梨进行考证，对功用的传播不够广。 当真农院这边做了项目，推广...

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