请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

笔下文学 www.bixiawenxue.org,守寡失败后养个男人好旺家无错无删减全文免费阅读!

,又问了慕小小几个极为细小的问题,这才将慕小小放回家。

    厨房里面还有两只大鹅在窑上面烘烤,那大师傅决定今天晚上将这打嗝作为一道特色菜推出,想必又会受到不少人的欢迎。

    他有些回味无穷的,望着慕小小手里的荷叶,燕燕口水,刚才他尝的那一块肥瘦均匀,而且表面大了些脆皮吃得让人上瘾。

    腊肉微微有些咸,但是并不腻,并且带着有些松脂的香味。

    就在他继续准备考那两只鹅的时候,发现慕小小正在处理一块猪肉。

    “少东家,你这是又打算做什么好吃的吗?”

    不得不说,慕小小早就在这些厨子面前赢得了名声,因为他每一样退出的样式都是他们不曾见过的,而且都是极为美味的,他们酒楼能有现在这样的名声和他们少东家的厨艺是分割不开的。

    而且平日里少东家对他们几好,自己若是有什么事情只要对着少东家一张口,没有什么是不答应的,而且还有轮班休息的机会,不像平时酒楼里面沿轴转自己连个回家吃饭的时间都没有。

    九龙里的三四个师傅都很庆幸有慕小小这样的少东家,就连慕小小的地位都比那小王爷要高尚不少。

    在他们小眼里那小王爷也是很好说话的人,只不过经常来厨房里面偷吃,这样他们很是烦恼。

    慕小小也曾说过他几次,但是他一直不肯悔改,并且体重有了越来越高的进步。

    慕小小将热油烧开,将那一大块方方正正猪肉下入锅中。

    “我打算做一道脆皮五花肉,刚好这窑子烧了不白烧,也省得待会儿再重新点火了。”

    只是当听到这名字,那厨子就咽了咽口水,他自然知道五花肉的美味,不过这脆皮五花肉他还当真没有听说过。

    这五花肉市场上的价格也是极为高的,更别说慕小小手上现在拿的一大块了,恐怕没有两三两银子买不到吧,不过他一点都不心疼。

    直接慕小小先将那猪皮在锅里面烫熟,等表面微微变成焦黄色的时候就可以拿出了。

    接着放入开水里面,冲泡好将表面的焦黄色以及那些猪皮全部都刮掉。

    慕小小暗暗叹了口气,虽说这样做也行,但是若是有喷枪那就更好了,毕竟那样是极为方便的。

    将表面的猪皮处理好之后再放入锅中煮熟,其中还要放入一些调料,像是八角桂皮,葱大蒜之类的,给他去去腥味。

    拿出来在足足腌制半个小时,最好是能让他风干一天一夜,但是慕小小并没有这个时间。

    等到那个肉表面的调料均匀的遍布出肉的每一个角落的时候,就说明已经完全入味了,慕小小就将那猪肉挂在那窑子里面,准备进行小火的烘烤。

    用的依旧是那松枝,毕竟那松枝的味道,着实是让人欲罢不能。

    一大块猪肉被慕小小切成了好几块,但是又没有完全的切断在那窑子上不断的上下面烘烤着。?

    <!--17K::-->

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”