笔下文学 www.bixiawenxue.org,守寡失败后养个男人好旺家无错无删减全文免费阅读!
sp; “再配上一碗螺蛳粉,当真是美味。”慕小小美滋滋的,想着像是那些美食就已经到了嘴边一样,眼角笑的都眯成一条缝。
“听说家里最近得了一条鱼,今晚不如吃鱼如何?”江向生脱下身上的一件衣裳,转身给慕小小盖着。
一把握住慕小小有些发冷的手。“那么今晚就不如吃烤鱼吧。”
慕小小眼前一亮,心匆匆的拉着江向生往前面跑去。
那酒楼的饭菜实在是不对他的胃口,江向生也是没吃两口就放下了筷子,如今肚子里也是饿的不好受。
听着慕小小今晚要做好吃的,哪有不同意的道理。
两人一到了江家就一前一后的进了厨房。
那鱼送来的时候是用冰镇的,而如今鱼旁的都已经化的差不多了。
稍有一些冷意,从鱼身上放了出来,传到慕小小的指尖。
此时那鱼肉已经从僵硬变得极其柔软了,正是处理的好时机。
慕小小洗干净了手,让江向生去打理那鱼,自己则是去后头的院子里找了不少的红薯回来。
一个个的有拳头那么大,而且凑近鼻子还有一股淡淡的香味。
慕小小简单的将红薯上面的泥土擦拭干净,又随手找了两根木棍将他们穿插在一起。
随后,她示意江向生来烧火,自己则是在一旁准备调料去了。
要准备的材料不多,而且也极为简单。
少许的酱油,醋,辣椒粉,再加上些许孜然粉,最后加上自制的花生酱,淋上热油就可以了。
慕小小往那渔夫里面塞了不少的生姜和葱,以便让它更入味,又在鱼背上划了几刀,这才放在火上慢慢的烤着。
等到表面烤的略微有些焦黄的时候,拿着一把毛刷将自己调制浓厚的酱料,轻轻的粘在鱼腹上。
两面皆是包裹着均匀的酱料。
那酱料顺着切口的鱼肉慢慢的被火烘烤着,渗入那鱼肉之中。
慕小小这时才将渔夫中的生姜与葱拿了出来,防止他们被烤糊掉。
此时那鱼肉混合着酱香迷人的味道已经慢慢的传出来了。
等那鱼烤得两面金黄的时候,表面撒上一些白芝麻,便可以出锅了。
“尝尝。”手里拿着一串烤鱼,对着旁边早就垂涎欲滴的江向生说道。
江向生也不扭捏一把接过那树枝,将烤的金黄的鱼肉往嘴里面大口送着。
不得不说,这火候把控的极为的好,就连里头的鱼刺也都被烤得酥脆,连肉带刺在嘴巴里迸发出,一股异常的香味,让人忍不住一口接着一口全部吃掉。
本是一条平平无奇的鱼,如今这鱼肉被烤得极为软嫩,口感极为松弹,也许是因为不断烘烤的原因,那酱料竟然直接渗入到鱼肉之中,将原本雪白的鱼肉都变成一片酱汁色。
酱汁并不甜蜜,而是浓郁之中透着些许微辣,将那鱼本身的腥味遮得一干二净,只剩下这酱料的香味了。
<!--17K::-->
sp; “再配上一碗螺蛳粉,当真是美味。”慕小小美滋滋的,想着像是那些美食就已经到了嘴边一样,眼角笑的都眯成一条缝。
“听说家里最近得了一条鱼,今晚不如吃鱼如何?”江向生脱下身上的一件衣裳,转身给慕小小盖着。
一把握住慕小小有些发冷的手。“那么今晚就不如吃烤鱼吧。”
慕小小眼前一亮,心匆匆的拉着江向生往前面跑去。
那酒楼的饭菜实在是不对他的胃口,江向生也是没吃两口就放下了筷子,如今肚子里也是饿的不好受。
听着慕小小今晚要做好吃的,哪有不同意的道理。
两人一到了江家就一前一后的进了厨房。
那鱼送来的时候是用冰镇的,而如今鱼旁的都已经化的差不多了。
稍有一些冷意,从鱼身上放了出来,传到慕小小的指尖。
此时那鱼肉已经从僵硬变得极其柔软了,正是处理的好时机。
慕小小洗干净了手,让江向生去打理那鱼,自己则是去后头的院子里找了不少的红薯回来。
一个个的有拳头那么大,而且凑近鼻子还有一股淡淡的香味。
慕小小简单的将红薯上面的泥土擦拭干净,又随手找了两根木棍将他们穿插在一起。
随后,她示意江向生来烧火,自己则是在一旁准备调料去了。
要准备的材料不多,而且也极为简单。
少许的酱油,醋,辣椒粉,再加上些许孜然粉,最后加上自制的花生酱,淋上热油就可以了。
慕小小往那渔夫里面塞了不少的生姜和葱,以便让它更入味,又在鱼背上划了几刀,这才放在火上慢慢的烤着。
等到表面烤的略微有些焦黄的时候,拿着一把毛刷将自己调制浓厚的酱料,轻轻的粘在鱼腹上。
两面皆是包裹着均匀的酱料。
那酱料顺着切口的鱼肉慢慢的被火烘烤着,渗入那鱼肉之中。
慕小小这时才将渔夫中的生姜与葱拿了出来,防止他们被烤糊掉。
此时那鱼肉混合着酱香迷人的味道已经慢慢的传出来了。
等那鱼烤得两面金黄的时候,表面撒上一些白芝麻,便可以出锅了。
“尝尝。”手里拿着一串烤鱼,对着旁边早就垂涎欲滴的江向生说道。
江向生也不扭捏一把接过那树枝,将烤的金黄的鱼肉往嘴里面大口送着。
不得不说,这火候把控的极为的好,就连里头的鱼刺也都被烤得酥脆,连肉带刺在嘴巴里迸发出,一股异常的香味,让人忍不住一口接着一口全部吃掉。
本是一条平平无奇的鱼,如今这鱼肉被烤得极为软嫩,口感极为松弹,也许是因为不断烘烤的原因,那酱料竟然直接渗入到鱼肉之中,将原本雪白的鱼肉都变成一片酱汁色。
酱汁并不甜蜜,而是浓郁之中透着些许微辣,将那鱼本身的腥味遮得一干二净,只剩下这酱料的香味了。
<!--17K::-->