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    古人的风雅,不在于能酒也不在于能诗,而在于能把物质的酒和精神的诗有机的结合起来。

    唐宋两代的诗人词人们便是如此,诗词美酒成了他们一个时代文化的象征。可以说,他们的诗酒风流在中国文化史上既是空前的,也是绝后的。翻开唐诗宋词,无论是“天子呼来不上船,自称巨是酒中仙”的李太白、“绿蚁新酷酒,红泥小火炉”的白乐天,还是“明月几时有,把酒问青天”的苏东坡、“醉里且贪欢笑,要愁那得工夫”的辛弃疾,甚至是杜少陵、王之涣、柳三变、李易安、陆放翁没有一个不口中散发着酒味,没有一个不诗词间浸透着酒香。

    “白也诗无敌”这是诗圣杜甫对诗仙李白由衷的赞誉。然而李白不仅是诗仙,更是酒仙,他一生写过饮酒的诗歌竟多达一百七十余首,其中将进酒、把酒问月、月下独酌、对酒等作品更是脍炙人口,是中国诗坛和酒文化史册上不可多得的璀璨明珠。李白的酒诗,不要说达官显贵知道“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”不要说文士墨客知道“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”即便是目不识丁的山野村夫也能道出“百年三万六千日,一日须饮三百杯”、“抽刀断水水更流,举杯浇愁愁更愁”有人这么评价李白,说他是人醉心不醉,的确如此。李白醉中撰文或吟诗,从来未出现过差错,即便与别人议事,也一样能应对如常。酒是李白的保护神,让他总能逍遥在“我醉君复乐,陶然共忘机”的境界。

    在一千多年之后的今天,无论是在风雪漫漫的塞北,还是在烟花似锦的江南,我们依然处处可见悬挂着“太白遗风”四字旗子的酒楼。在今天的陕西,甚至还有名闻遐迩的太白酒厂,盛产着金太白、太白鼎酒、太白一支笔、太白十年洞藏等近十种全国知名度颇高的酒类。可以说,李白本身就是我们中华民族酒史上一面鲜活生动的酒的旗帜。

    在唐代,诗人多,嗜酒者也多。除了李太白以酒诗闻名外,白乐天也被时人称道为“白乐天多乐诗,二千八百首,饮者八百首”据说他为官时,曾分出了相当一部分的精力去研究酒的酿造,其后半生深受眼病纠缠之苦也是因为他一直贪恋杯中物。另外,杜少陵写酒的诗也不少,贺知章、王之涣、元稹等也个个都是杯中高手,诗坛巨匠,他们都创作出了不少醉人的诗篇。

    到了宋代,文坛一改唐时诗风,以词著称。然而文人嗜酒的习惯却变本加厉,于是以酒入词,一边喝酒一边轻吟浅唱便成了宋词的一大显著特色。“一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台”晏叔同喝得雅致;“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营”辛稼轩喝得豪迈;“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”李易安喝得暗伤;“一杯愁绪,几年离索”陆放翁喝得肠断!“拟把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味”柳三变勉强寻欢却毫无意趣;“浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计”范仲淹心怀天下却壮志难酬;“梦后楼台高锁,酒醒帘幕低垂”晏小山相思满腹却只能付与琴弦;“明月几时有,把酒问青天”只有苏东坡还不失天真,醉态可掬

    据研究者保守的统计,全唐诗里写到酒的诗歌约要占到40%,酒全宋词里也蔚为可观,翻开这些典籍,每每醇香扑鼻。怪不得唐诗宋词在中国文学史上会有着这么崇高的地位,让这么多华夏子孙读来如痴似醉。

    喜欢喝酒,更喜欢唐诗宋词。夏日的清晨也好,秋天的黄昏也罢,掣一杯酒,提一把椅子坐到阳台上,翻开一本唐诗或者宋词淌在膝头轻轻的诵读,真个是一种享受。倘使还能够像古人那样,一边喝酒一边又能题数句以自娱,那真是风雅死了!

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