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最终综合客人的满意度和价格接受度，酒楼定出了388的价格，毛利翻了接近4倍。
而刘树提供的鱼虾，也同样被酒楼隆重推出，原本定价是在成本价的基础上翻上两倍，楚明德的意思是，利润不是最重要的，重要的是要留住客源。
没想到菜品一经推出，广受好评，原本中午就餐后晚上一般会选择其他酒楼的客人，有超过百分之九十又定了晚上的包厢，在不是周末的这天，还没超过下午三点，所有包厢就被订满，后来甚至连大厅都有客人续位。
这是疫情以来出现的第一次。
可以说，这笔和刘树所做的生意，不光是酒楼赚的盆满钵满，连带着客流量也大大增加。
而这还仅仅只是第一天，虽然未来的效果不知会持续多久，但只要都保持着这样口感，楚曦很自信，只会越来越好。
相比而言，刘树的这点需求，根本不算什么。
“饶是你奸似鬼，也得喝老娘的洗脚水！”楚曦坐在自个儿的老板桌前，得意的连来几颗樱桃。
殊不知，几十里外她惦念的刘树，也在‘思念’着她。
只是，实际情况和这一男一女的想法，貌似正好相反。
刘树可没考虑自己灵水浸泡过后的水果能被烟雨江南酒楼卖出什么高价，他只知道，自己的成本极低。
整体售价超过四万元的鱼虾和水果，对于刘树来说，加上诱惑猴群的馒头造价和支付给少年们的工钱，总体成本也不超过两千，除此之外，再无任何支出，净利润高达百分之二千。
而且，这还不算烟雨江南酒楼后续支付的分成，哪怕烟雨江南酒楼把鱼虾卖出个金子价，那也有他的一半。
如果楚曦知道这点儿的话，恐怕才知道，她这个小‘奸商’和刘树这个大‘奸商’比起来，真的是小巫见大巫。
更何况，她现在貌似上刘树的套越上越深。
刘树白送给她的十个土鸡蛋，貌似送到厨房被做成香椿蛋饼之后也获得了顾客的好评，后厨负责此菜的厨师这会儿还沉浸在自己厨艺突破桎梏的幸福中。
或许只有楚曦自己知道，那肯定不是那位做普通菜品有六七年经验却一直没成为大厨的二级厨师真的水准提高了，搞不好又是刘树家土鸡蛋的缘故。
这让楚曦禁不住有点脑仁疼。
鱼虾好，那是因为人家水好；水果棒，那是山妙；可连土鸡蛋味道都和别处的不同，那又怎么说？
难道也是因为人家的鸡棒棒哒？
真的是脑壳疼。
楚曦一边继续吃着樱桃，一边思索着如何破局。
刘树提供的食材品质高，其实对酒楼是好事，毕竟酒楼抢先一步和他建立了合作关系。
但这其实也是一把双刃剑，尤其是当楚曦突然发现，刘树提供的产品种类正在悄然无息地增加的时候。
那，很容易让烟雨酒楼形成依赖，而一个酒楼若是对一家供应商形成产品依赖，这太危险了。
可刘树的产品，就像YIN粟，一旦尝过之后，就容易上瘾，让人难以拒绝。
比如，她现在就已经在联想，他的鸡，是不是也棒棒哒！
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最终综合客人的满意度和价格接受度，酒楼定出了388的价格，毛利翻了接近4倍。
而刘树提供的鱼虾，也同样被酒楼隆重推出，原本定价是在成本价的基础上翻上两倍，楚明德的意思是，利润不是最重要的，重要的是要留住客源。
没想到菜品一经推出，广受好评，原本中午就餐后晚上一般会选择其他酒楼的客人，有超过百分之九十又定了晚上的包厢，在不是周末的这天，还没超过下午三点，所有包厢就被订满，后来甚至连大厅都有客人续位。
这是疫情以来出现的第一次。
可以说，这笔和刘树所做的生意，不光是酒楼赚的盆满钵满，连带着客流量也大大增加。
而这还仅仅只是第一天，虽然未来的效果不知会持续多久，但只要都保持着这样口感，楚曦很自信，只会越来越好。
相比而言，刘树的这点需求，根本不算什么。
“饶是你奸似鬼，也得喝老娘的洗脚水！”楚曦坐在自个儿的老板桌前，得意的连来几颗樱桃。
殊不知，几十里外她惦念的刘树，也在‘思念’着她。
只是，实际情况和这一男一女的想法，貌似正好相反。
刘树可没考虑自己灵水浸泡过后的水果能被烟雨江南酒楼卖出什么高价，他只知道，自己的成本极低。
整体售价超过四万元的鱼虾和水果，对于刘树来说，加上诱惑猴群的馒头造价和支付给少年们的工钱，总体成本也不超过两千，除此之外，再无任何支出，净利润高达百分之二千。
而且，这还不算烟雨江南酒楼后续支付的分成，哪怕烟雨江南酒楼把鱼虾卖出个金子价，那也有他的一半。
如果楚曦知道这点儿的话，恐怕才知道，她这个小‘奸商’和刘树这个大‘奸商’比起来，真的是小巫见大巫。
更何况，她现在貌似上刘树的套越上越深。
刘树白送给她的十个土鸡蛋，貌似送到厨房被做成香椿蛋饼之后也获得了顾客的好评，后厨负责此菜的厨师这会儿还沉浸在自己厨艺突破桎梏的幸福中。
或许只有楚曦自己知道，那肯定不是那位做普通菜品有六七年经验却一直没成为大厨的二级厨师真的水准提高了，搞不好又是刘树家土鸡蛋的缘故。
这让楚曦禁不住有点脑仁疼。
鱼虾好，那是因为人家水好；水果棒，那是山妙；可连土鸡蛋味道都和别处的不同，那又怎么说？
难道也是因为人家的鸡棒棒哒？
真的是脑壳疼。
楚曦一边继续吃着樱桃，一边思索着如何破局。
刘树提供的食材品质高，其实对酒楼是好事，毕竟酒楼抢先一步和他建立了合作关系。
但这其实也是一把双刃剑，尤其是当楚曦突然发现，刘树提供的产品种类正在悄然无息地增加的时候。
那，很容易让烟雨酒楼形成依赖，而一个酒楼若是对一家供应商形成产品依赖，这太危险了。
可刘树的产品，就像YIN粟，一旦尝过之后，就容易上瘾，让人难以拒绝。
比如，她现在就已经在联想，他的鸡，是不是也棒棒哒！