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这气势还以为胸有成竹,结果……
现在想就能想出来?这……
徐长生看着桌子上清淡的炒豆芽,眼睛一动,“对了,我们可以卖油!”
正好现在不能卖豆芽了,剩下的黄豆可以用来榨油。
黄豆油可是顶好顶好的。
大唐用的都是动物油,现在连人都快饿死了,哪还养得起家禽,所以肉价才会那么高,油价自然也就昂贵了。
但黄豆不同,大唐的主食豆子饭就是以黄豆为主,所以种黄豆的农家是很普遍的。
豆子油一旦弄出来,价格肯定比动物油便宜很多,据他所知黄豆的出油率可以达到20%左右,也就是十斤豆子能出两斤油左右。
榨油剩下的豆粕也可以做成豆饼之类,本来徐长生想说,豆粕可以用来喂家禽,但他估计说出来会被打,人都还没饼吃,喂什么家禽。
“卖……卖油?”大伯和大伯娘都惊住了,“我们村子也没养猪羊之类的家禽,哪来的肉熬油卖?”
徐长生一脸鄙视,小脸一扬,“谁说只有肉才能熬出油了,豆子也可以。”
于是,小仙人要用豆子变出油的消息轰动了全村。
小仙人说了,卖不了豆芽有什么关系?卖豆芽不赚钱,他们以后改卖油。
徐长生:“……”
大伯家外面都围满了人,有人在掰着手指数,“这是小仙人的第三个仙术了。”
“第一个生豆芽,第二个抓鱼,第三个豆子出油,太神奇了。”
太神奇?徐长生觉得是太生气,难怪村子的小孩子动不动一口一个仙术,都是跟他们老子娘学的。
迷信,封建!徐长生气得跺脚,但没有办法,某些东西太根深蒂固了,纠正他们错误观念的任务还任重道远。
徐长生叹了一口气,现在重要的是榨油,他已经厌倦了大伯娘家那块据说用了快半年的猪皮了,想想都可怕。
大伯娘借来了好多口锅,在徐长生指挥下开始炒豆子。
徐长生还太小,都没灶台高,他肯定炒不了。
将豆子炒干水份,表皮变得有点油的时候就停了下来。
搬来舂米的石臼,还好人手多,很快就将豆子舂成了细小颗粒。
这法子太费人力了,徐长生想了想,得让十六叔将石磨给整出来,那样就方便多了。
不过现在就先将就着吧。
将弄成颗粒的豆子用布兜了起来,现在就差榨油了。
古代就是不方便,什么智能一点的工具都没有。
还好他们后面就是大山,可以用最笨的办法,用大石头来压油,先这样吧,过两天再改进。
让族叔们去山里找来又大又重的巨石。
然后将用布包好的碎豆子放在一平整的石块上,石块上打好了漏油的槽口,这才将山里找来的大石头压在豆子上。
徐长生找来一个碗放在槽口下,然后抬头看着比他还高的“山头”。
族叔们还真是实在,让找大石头,这石头还真够大的。
“这样就可以了?”大祖父也被惊动,赶过来看道。
徐长生点点头,别看一颗小小的豆子,油可多着勒。
其实有很多豆子和植物也能榨出油,但为什么用黄豆的最多?还不是因为它出油多。
“嘀嗒!”
“出……出油了!”
当第一滴油从槽口滴下的时候,徐家村的人兴奋得差点疯狂了。
这气势还以为胸有成竹,结果……
现在想就能想出来?这……
徐长生看着桌子上清淡的炒豆芽,眼睛一动,“对了,我们可以卖油!”
正好现在不能卖豆芽了,剩下的黄豆可以用来榨油。
黄豆油可是顶好顶好的。
大唐用的都是动物油,现在连人都快饿死了,哪还养得起家禽,所以肉价才会那么高,油价自然也就昂贵了。
但黄豆不同,大唐的主食豆子饭就是以黄豆为主,所以种黄豆的农家是很普遍的。
豆子油一旦弄出来,价格肯定比动物油便宜很多,据他所知黄豆的出油率可以达到20%左右,也就是十斤豆子能出两斤油左右。
榨油剩下的豆粕也可以做成豆饼之类,本来徐长生想说,豆粕可以用来喂家禽,但他估计说出来会被打,人都还没饼吃,喂什么家禽。
“卖……卖油?”大伯和大伯娘都惊住了,“我们村子也没养猪羊之类的家禽,哪来的肉熬油卖?”
徐长生一脸鄙视,小脸一扬,“谁说只有肉才能熬出油了,豆子也可以。”
于是,小仙人要用豆子变出油的消息轰动了全村。
小仙人说了,卖不了豆芽有什么关系?卖豆芽不赚钱,他们以后改卖油。
徐长生:“……”
大伯家外面都围满了人,有人在掰着手指数,“这是小仙人的第三个仙术了。”
“第一个生豆芽,第二个抓鱼,第三个豆子出油,太神奇了。”
太神奇?徐长生觉得是太生气,难怪村子的小孩子动不动一口一个仙术,都是跟他们老子娘学的。
迷信,封建!徐长生气得跺脚,但没有办法,某些东西太根深蒂固了,纠正他们错误观念的任务还任重道远。
徐长生叹了一口气,现在重要的是榨油,他已经厌倦了大伯娘家那块据说用了快半年的猪皮了,想想都可怕。
大伯娘借来了好多口锅,在徐长生指挥下开始炒豆子。
徐长生还太小,都没灶台高,他肯定炒不了。
将豆子炒干水份,表皮变得有点油的时候就停了下来。
搬来舂米的石臼,还好人手多,很快就将豆子舂成了细小颗粒。
这法子太费人力了,徐长生想了想,得让十六叔将石磨给整出来,那样就方便多了。
不过现在就先将就着吧。
将弄成颗粒的豆子用布兜了起来,现在就差榨油了。
古代就是不方便,什么智能一点的工具都没有。
还好他们后面就是大山,可以用最笨的办法,用大石头来压油,先这样吧,过两天再改进。
让族叔们去山里找来又大又重的巨石。
然后将用布包好的碎豆子放在一平整的石块上,石块上打好了漏油的槽口,这才将山里找来的大石头压在豆子上。
徐长生找来一个碗放在槽口下,然后抬头看着比他还高的“山头”。
族叔们还真是实在,让找大石头,这石头还真够大的。
“这样就可以了?”大祖父也被惊动,赶过来看道。
徐长生点点头,别看一颗小小的豆子,油可多着勒。
其实有很多豆子和植物也能榨出油,但为什么用黄豆的最多?还不是因为它出油多。
“嘀嗒!”
“出……出油了!”
当第一滴油从槽口滴下的时候,徐家村的人兴奋得差点疯狂了。