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看得出楚都肉联场是真的下了决心要搞品牌策略，至少这几十头藏香猪血统纯正根红苗正，除了不是每天吃虫草松茸的顶级货，绝对没有掺杂半点水分。
周栋比较满意，点头道：“猪不错，每天的饲料配比怎么样，有没有掺入大蒜呢？”
赵副科长苦笑道：“前些年是流行过给猪饲料里添加大蒜，后来大蒜涨价，变成了蒜你狠，就很少有人这么做了。怎么，周兄弟你不会是准备要做老京都蒜肠吧？”
周栋有些诧异地望了他一眼，这老赵倒也不完全是个外行啊？知道蒜肠传统制法的人不算少，可一个肉联厂的副科长居然也知道，这倒算得上渊博了。
摇摇头道：“我是有别的用处，不是要做蒜肠。
这样吧赵科长，我选两头出来，麻烦你们从今天开始往猪饲料里放入大蒜。第一天大蒜比例是百分之三十，然后每天递增百分之十，到了第四天，就只喂大蒜不喂别的了。
对了，要用地道的紫瓣儿蒜，回头这些蒜钱和猪钱我一起算给你。”
离开早点部的时候，柳长青硬塞给周栋五万块钱，说是早点部的分红，以后就算他不能常驻早点部了，分红也绝不能少。
周栋原本是不肯要的，禁不住柳长青抵死不从，说什么他日后每月还是要来几天的，而且又已经是主厨身份，就是按照出外勤来算也得是这个价！
何况胖子和张师傅他们都是从周栋这里学到手艺，为早点部撑场面，按照勤行的规矩，这些‘徒弟’赚取的利润本来就该是‘师傅’的，老勤行讲究的是三年出师，这可是规矩！
周栋这个嫩哥儿哪能说得过柳长青这根老油条，最后也就只能同意了。所以虽然把八十万年薪给了爸妈，他手头上还是比较宽裕的。
赵副科长连连摆手，急赤白脸地道：“兄弟你要这么说那就是见外了，这么着吧，我在职权范围内再给你折上打个九五折！蒜钱你就别提了，别说是现在，就是搁在‘蒜你狠’的那两年，当哥哥的也不能和你这么算计啊？”
“哦，那就多谢了。”
赵副科长一口一个哥哥兄弟的，别说周栋，就连陈腿子听着都有些乍耳朵；周栋干脆就应了他的说法，再纠缠下去更麻烦。
“哎，这才对嘛。兄弟你要是真想着照顾哥哥我，等你的‘周氏私房厅’正式开业后，多想着我些就行了。
不瞒兄弟你说，厂里现在搞品牌战略，你要是肯拉哥哥一把，说不定哥哥就由副转正了。”
“嗯，只要你们的东西好，我肯定是会用的。”
周栋看了赵副科长一眼：“那我们就先回去了，这两头猪就先这么喂着，需要的时候我会电话通知您的。”
“得嘞！”
赵副科长先后叫了十几声兄弟，周栋却没点过一次头，他却也不以为意，亲热地就跟这是自家亲兄弟一样，将周栋和陈腿子送出了厂门。
出了门陈腿子就按捺不住好奇心地问道：“小栋啊，腿子叔还真有点想不明白，你又不做正宗的蒜肠，干嘛要这样喂猪啊？就算是要做蒜肠，那也没必要用这么好的藏香猪啊，你这到底是要做什么？”
“腿子叔，我要做大肠刺身。”
“啥！”陈腿... -->>
看得出楚都肉联场是真的下了决心要搞品牌策略，至少这几十头藏香猪血统纯正根红苗正，除了不是每天吃虫草松茸的顶级货，绝对没有掺杂半点水分。
周栋比较满意，点头道：“猪不错，每天的饲料配比怎么样，有没有掺入大蒜呢？”
赵副科长苦笑道：“前些年是流行过给猪饲料里添加大蒜，后来大蒜涨价，变成了蒜你狠，就很少有人这么做了。怎么，周兄弟你不会是准备要做老京都蒜肠吧？”
周栋有些诧异地望了他一眼，这老赵倒也不完全是个外行啊？知道蒜肠传统制法的人不算少，可一个肉联厂的副科长居然也知道，这倒算得上渊博了。
摇摇头道：“我是有别的用处，不是要做蒜肠。
这样吧赵科长，我选两头出来，麻烦你们从今天开始往猪饲料里放入大蒜。第一天大蒜比例是百分之三十，然后每天递增百分之十，到了第四天，就只喂大蒜不喂别的了。
对了，要用地道的紫瓣儿蒜，回头这些蒜钱和猪钱我一起算给你。”
离开早点部的时候，柳长青硬塞给周栋五万块钱，说是早点部的分红，以后就算他不能常驻早点部了，分红也绝不能少。
周栋原本是不肯要的，禁不住柳长青抵死不从，说什么他日后每月还是要来几天的，而且又已经是主厨身份，就是按照出外勤来算也得是这个价！
何况胖子和张师傅他们都是从周栋这里学到手艺，为早点部撑场面，按照勤行的规矩，这些‘徒弟’赚取的利润本来就该是‘师傅’的，老勤行讲究的是三年出师，这可是规矩！
周栋这个嫩哥儿哪能说得过柳长青这根老油条，最后也就只能同意了。所以虽然把八十万年薪给了爸妈，他手头上还是比较宽裕的。
赵副科长连连摆手，急赤白脸地道：“兄弟你要这么说那就是见外了，这么着吧，我在职权范围内再给你折上打个九五折！蒜钱你就别提了，别说是现在，就是搁在‘蒜你狠’的那两年，当哥哥的也不能和你这么算计啊？”
“哦，那就多谢了。”
赵副科长一口一个哥哥兄弟的，别说周栋，就连陈腿子听着都有些乍耳朵；周栋干脆就应了他的说法，再纠缠下去更麻烦。
“哎，这才对嘛。兄弟你要是真想着照顾哥哥我，等你的‘周氏私房厅’正式开业后，多想着我些就行了。
不瞒兄弟你说，厂里现在搞品牌战略，你要是肯拉哥哥一把，说不定哥哥就由副转正了。”
“嗯，只要你们的东西好，我肯定是会用的。”
周栋看了赵副科长一眼：“那我们就先回去了，这两头猪就先这么喂着，需要的时候我会电话通知您的。”
“得嘞！”
赵副科长先后叫了十几声兄弟，周栋却没点过一次头，他却也不以为意，亲热地就跟这是自家亲兄弟一样，将周栋和陈腿子送出了厂门。
出了门陈腿子就按捺不住好奇心地问道：“小栋啊，腿子叔还真有点想不明白，你又不做正宗的蒜肠，干嘛要这样喂猪啊？就算是要做蒜肠，那也没必要用这么好的藏香猪啊，你这到底是要做什么？”
“腿子叔，我要做大肠刺身。”
“啥！”陈腿... -->>
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