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有理,纷纷点头,开始挑选起自己钟意的食材。素菜……倪鸢沉思着,全是素菜倒是叫她想起了一个有趣的东西:“春卷”!不过食材有限,这一个沙漏的时间大约五分钟,时间也不够做皮的,思来想去,只能换个。目光所及之处见着了一箩筐鸡蛋,这可真是个好东西!倪鸢露出胸有成竹的微笑,抓了两个鸡蛋,然后挑选了最新鲜的豆芽、木耳、胡萝卜、大黄瓜。考核席位上的南宫子华从坐到位置上便开始寻找倪鸢的身影,在最前排看到了她,没想着她这么快便要上场了,脸上若有所思,沉默了须臾,对身旁的御膳房冉总管道:“总管大人,这一届比赛可真是高手如云啊。”冉总管微微点头,恭敬道:“南宫大人说得是,不过此乃朝都重要赛事,乃是食厨界的科举啊,所以不得不严格,稍有一点瑕疵,都不可放过。”“是,民以食为天,此赛事自然一切从严。”南宫子华说着,目光看向倪鸢的方向,假装提及,道,“去年朝都新开一家同福客栈,那掌柜是将军府的人,本官也去过数次,味道极好。看来同福客栈定是今年新秀。”冉总管闻言瞬间明白南宫子华话里的意思,露出一抹浅笑道:“奴才也有所耳闻,十分期待这同福客栈。”南宫子华指了指倪鸢道:“那便是客栈的掌柜的,想必下一批便要上场了。”冉总管顺着视线看过去,擦了擦眼睛,仔细的看了一番,才难以置信道:“大人您说那女子便是同福客栈的掌柜?!”南宫子华疑惑的看着冉总管:“何故如此惊讶?虽说女子做掌柜是鲜见,不过毕竟是将军府的人,有那几分能力也是正常。”“不是,南宫大人有所不知啊!”冉总管有些激动,目光里也满是赞许,“前段日子这姑娘进宫去过御膳房呢,还给皇上做了一碗面,皇上甚至喜欢!”南宫子华微微一愣:“她还去过御膳房?”他只听说她被淑妃召进了宫一次,具体倒是没有听人说过,没想着还有这些事情。“哎呀,真是万万没想到,这姑娘居然就是传闻中同福客栈的掌柜,有意思,有意思啊。”冉总管说着,又八卦的凑近南宫子华,询问道,“奴才听说这姑娘本与将军有婚约,后因王妃一事又延期了?将军大张旗鼓要娶的女子,当真是这姑娘?”南宫子华平静看着他道:“冉总管何时还管这宫外之事了?”冉总管连忙住嘴:“大人说的是,奴才多嘴了。”锣鼓敲响,这二十个人更惨,只有两人通过。紧接着便是倪鸢等人上场。倪鸢的目光看向殿上的南宫子华,正好他也正看着自己,于是微微一笑便是问好。而一旁的御膳房冉总管也看着自己,也一并笑容示好了。想起来还有些后悔上次在宫进忘了和御膳房这些人打好关系了!“比赛开始!”听到开始,倪鸢便全身心的投入其中。所有的菜清水洗净,豆芽木耳胡萝卜等焯水,黄瓜一定切丝新鲜备用,生黄瓜的味道才是最叫人口齿余香的!所有食材都切丝备用,然后便是煎蛋饼,蛋饼薄厚要适中,火候也得分外注意,不得有一点糊,也不得有半点生,否则要么发苦,要么腥味太重。一个沙漏的时间全然有多,倪鸢一道菜做好,时间才过去一半。一盘金黄色的蛋饼“黄金卷”新鲜出锅,盘边再以青菜叶点缀,颜色清新,卖相脱俗。“掌柜的好厉害!”冯大厨看到倪鸢这么快已经做好,给她竖起了大拇指。倪鸢不急不慢,解下围裙,准备将菜送至考核官处。只见相邻灶台上的人也已经完工,约莫二十岁的男子,就煮了一碗白面,配上一叠酱汁。倪鸢从开始做菜就注意到身边这个人,这个男子不慌不满,清水煮面,然后将酱汁调制碗中,这就算是完成了一道菜?普通的面,普通的酱汁,真是不懂这道料理意义何在。男子见倪鸢正在擦拭菜碟周边,准备呈上,便先行端上他的白水煮面,对倪鸢会心一笑。“你先请。”倪鸢不紧不慢。男子将白面与酱碗放在托盘之中,大步朝着五位考核官而去。倪鸢先停下了手中的动作,倒是有些好奇,这个男子就做了这么一道料理,不知会是个什么结果,莫不是他的面条或者酱汁有什么玄机?男子从倪鸢的灶台面前路过,倪鸢微笑示好,并未有所警觉。然而下一秒,男子脚下一歪,整个人身形不稳,径直朝着倪鸢刚做好的黄金卷倒去。倪鸢双眸圆睁,倒吸一口凉气,想要抢救自己的蛋饼,可是已经来不及。男子重重摔倒在地,将她灶台上的作料弄得一片狼藉,他的白面扣在地上已然食不得,那酱汁更是直接倾覆在她的蛋饼上面,两人的料理都惨不忍睹,根本不能继续参加比赛!
有理,纷纷点头,开始挑选起自己钟意的食材。素菜……倪鸢沉思着,全是素菜倒是叫她想起了一个有趣的东西:“春卷”!不过食材有限,这一个沙漏的时间大约五分钟,时间也不够做皮的,思来想去,只能换个。目光所及之处见着了一箩筐鸡蛋,这可真是个好东西!倪鸢露出胸有成竹的微笑,抓了两个鸡蛋,然后挑选了最新鲜的豆芽、木耳、胡萝卜、大黄瓜。考核席位上的南宫子华从坐到位置上便开始寻找倪鸢的身影,在最前排看到了她,没想着她这么快便要上场了,脸上若有所思,沉默了须臾,对身旁的御膳房冉总管道:“总管大人,这一届比赛可真是高手如云啊。”冉总管微微点头,恭敬道:“南宫大人说得是,不过此乃朝都重要赛事,乃是食厨界的科举啊,所以不得不严格,稍有一点瑕疵,都不可放过。”“是,民以食为天,此赛事自然一切从严。”南宫子华说着,目光看向倪鸢的方向,假装提及,道,“去年朝都新开一家同福客栈,那掌柜是将军府的人,本官也去过数次,味道极好。看来同福客栈定是今年新秀。”冉总管闻言瞬间明白南宫子华话里的意思,露出一抹浅笑道:“奴才也有所耳闻,十分期待这同福客栈。”南宫子华指了指倪鸢道:“那便是客栈的掌柜的,想必下一批便要上场了。”冉总管顺着视线看过去,擦了擦眼睛,仔细的看了一番,才难以置信道:“大人您说那女子便是同福客栈的掌柜?!”南宫子华疑惑的看着冉总管:“何故如此惊讶?虽说女子做掌柜是鲜见,不过毕竟是将军府的人,有那几分能力也是正常。”“不是,南宫大人有所不知啊!”冉总管有些激动,目光里也满是赞许,“前段日子这姑娘进宫去过御膳房呢,还给皇上做了一碗面,皇上甚至喜欢!”南宫子华微微一愣:“她还去过御膳房?”他只听说她被淑妃召进了宫一次,具体倒是没有听人说过,没想着还有这些事情。“哎呀,真是万万没想到,这姑娘居然就是传闻中同福客栈的掌柜,有意思,有意思啊。”冉总管说着,又八卦的凑近南宫子华,询问道,“奴才听说这姑娘本与将军有婚约,后因王妃一事又延期了?将军大张旗鼓要娶的女子,当真是这姑娘?”南宫子华平静看着他道:“冉总管何时还管这宫外之事了?”冉总管连忙住嘴:“大人说的是,奴才多嘴了。”锣鼓敲响,这二十个人更惨,只有两人通过。紧接着便是倪鸢等人上场。倪鸢的目光看向殿上的南宫子华,正好他也正看着自己,于是微微一笑便是问好。而一旁的御膳房冉总管也看着自己,也一并笑容示好了。想起来还有些后悔上次在宫进忘了和御膳房这些人打好关系了!“比赛开始!”听到开始,倪鸢便全身心的投入其中。所有的菜清水洗净,豆芽木耳胡萝卜等焯水,黄瓜一定切丝新鲜备用,生黄瓜的味道才是最叫人口齿余香的!所有食材都切丝备用,然后便是煎蛋饼,蛋饼薄厚要适中,火候也得分外注意,不得有一点糊,也不得有半点生,否则要么发苦,要么腥味太重。一个沙漏的时间全然有多,倪鸢一道菜做好,时间才过去一半。一盘金黄色的蛋饼“黄金卷”新鲜出锅,盘边再以青菜叶点缀,颜色清新,卖相脱俗。“掌柜的好厉害!”冯大厨看到倪鸢这么快已经做好,给她竖起了大拇指。倪鸢不急不慢,解下围裙,准备将菜送至考核官处。只见相邻灶台上的人也已经完工,约莫二十岁的男子,就煮了一碗白面,配上一叠酱汁。倪鸢从开始做菜就注意到身边这个人,这个男子不慌不满,清水煮面,然后将酱汁调制碗中,这就算是完成了一道菜?普通的面,普通的酱汁,真是不懂这道料理意义何在。男子见倪鸢正在擦拭菜碟周边,准备呈上,便先行端上他的白水煮面,对倪鸢会心一笑。“你先请。”倪鸢不紧不慢。男子将白面与酱碗放在托盘之中,大步朝着五位考核官而去。倪鸢先停下了手中的动作,倒是有些好奇,这个男子就做了这么一道料理,不知会是个什么结果,莫不是他的面条或者酱汁有什么玄机?男子从倪鸢的灶台面前路过,倪鸢微笑示好,并未有所警觉。然而下一秒,男子脚下一歪,整个人身形不稳,径直朝着倪鸢刚做好的黄金卷倒去。倪鸢双眸圆睁,倒吸一口凉气,想要抢救自己的蛋饼,可是已经来不及。男子重重摔倒在地,将她灶台上的作料弄得一片狼藉,他的白面扣在地上已然食不得,那酱汁更是直接倾覆在她的蛋饼上面,两人的料理都惨不忍睹,根本不能继续参加比赛!